Anne-Sophie Pic - Speisekarte

Place du Port 17, 1006 Lausanne, Switzerland

🛍 Europäisch, Vegetarier, Restaurants, Französisch

4.5 💬 665 Bewertungen
Anne-Sophie Pic

Telefon: +41216133339

Adresse: Place du Port 17, 1006 Lausanne, Switzerland

Stadt: Lausanne

Menü Gerichte: 4

Bewertungen: 665

Webseite: https://www.brp.ch/

"The place has a beautiful view overlooking gardens and a stunning lake ..... the staff were extremely attentive and helpful and walked us through the menu..... As there were too many enticing choices on the menu I decided to go for the summer tasting menu .... the first course was an oscietre caviar with cucumber on a thin black currant infused jelly ..... it was a well balanced mixture of delicate flavors and very refreshing would definitely recommend it highly .... next came the crayfish in shellfish butter and carrot mouse ..... was also good but have had better ..... this was followed by the sea bass which was the star of the night .... it was just perfect ..... an absolute treat .... and finally before the cheese board came the veal from Lucerne which was the weakest dish of the evening and average at best .... the cheese board was outstanding and had a huge variety to select from ... all in all a good experience and a great location. Definitely worth coming and sitting outside and enjoying the view ...."

Ganze Speisekarte - 4 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Hans Hans

Great moment outdoor table on the terrasse for our wedding anniversary Excellent menu, wines and services

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Théodore
Théodore

It is almost banal to begin to speak about the quality of food here. It is splendid and well known to be. You can't go wrong eating any where on the property and I have eaten everything non-pork and non-beef.


Richard
Richard

Ja, der Besuch und das Abendessen lohnt sich, A.SA. Pic ist die führende Köchin im Michelin-Ranking, ein Meisterkoch. Nicht von dieser Welt, mit Ausnahme eines Gerichts, das meinen Gästen und mir weniger geschmeckt hat. Der Preis ist hier hoch, aber zu erwarten.


Marthe
Marthe

Simply incredible restaurant cuisine and service. Booked as a honeymoon treat and far exceeded expectations. Impossible to put into words the artistry of the food. Taste sensations that danced on the tongue. Sublime - would love to repeat the experience - relaxing and wonderful ambiance Speisekarte ansehen


Johannes
Johannes

Wird jedes Mal besser und besser! Und wenn Sie glauben, dass es nicht noch besser werden kann, überrascht Sie der Küchenchef mit noch mehr Geschmacksrichtungen und Kreationen! Auch das von Roman geleitete Team ist sehr freundlich, hilfsbereit und super effizient. Vielen Dank für ein weiteres ... besonderes Erlebnis und bis bald!


Alfred
Alfred

My wife and I tasted the dinner pic collection de printemps and both believe it is worth 3 stars (we had the unique opportunity to compare it to a 3 star menu the next day). The ambience is terrific, the staff very engaged, professional and friendly. The sommelier's choices fit very well and we appreciated that he chose Swiss wines. A must go for food lovers who visit Lausanne.


Aline
Aline

Everything was great, starting with the staff, finishing with the dishes. Real proffesionals in the arts of cooking, serving and satisfying the expectancies of the **Michelin stars. It was not just a luxury meal, but also an unique experience with highlights of refined tastes, visual combinations of colours and forms given by the dishes we had in the "Emotions" menu.Definitely recommended! Speisekarte ansehen


Astrid
Astrid

Very elegant and beautifully served courses. We had the Emotion course, which included an starter, mains, cheese and dessert.They offered a wide range of spirits and high end wine.Beautiful view of the lake, and very classy service!We over paid in error but 200 SF, and the Angeleterre residence sister hotel where we stayed refunded our money against our room stay.This lovely restaurant is located at the Beau Rivage hotel.Would highly recommend treating yourself at this restaurant!


Honoré
Honoré

Our aim is to visit Sophie Pics annually and this visit was pure perfection the Sommelier as always hit the spot with a perfect wine recommendation and the caviar was so good it rekindled my taste. The Turbot was perfect the chef could not have better enhanced its taste and texture and the pea broth provided the perfect taste balance. A beautiful sunny June evening could not have been spent in a better place, it was a priceless experience.An exceptionally enchanting evening where everyone spun their magic to provide a perfect diner. If you dine at this restaurant and it all comes together as it did that evening I hope that you will share the same lifetime memory.


Livio
Livio

The place has a beautiful view overlooking gardens and a stunning lake ..... the staff were extremely attentive and helpful and walked us through the menu..... As there were too many enticing choices on the menu I decided to go for the summer tasting menu .... the first course was an oscietre caviar with cucumber on a thin black currant infused jelly ..... it was a well balanced mixture of delicate flavors and very refreshing would definitely recommend it highly .... next came the crayfish in shellfish butter and carrot mouse ..... was also good but have had better ..... this was followed by the sea bass which was the star of the night .... it was just perfect ..... an absolute treat .... an... Speisekarte ansehen

Lausanne

Lausanne

Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.

Kategorien

  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert. Speisekarte ansehen
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
  • Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!

Ausstattung

  • W-lan
  • Terrasse
  • Speisekarte
  • Parkplatz
  • Menü
  • Sitzplätze

Ähnliche Restaurants

au Charbon

au Charbon

avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Kaffee • Mittelmeer • Restaurants


"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."