Telefon: +41218241208
Adresse: la Place 16, 1182 Gilly, Switzerland
Stadt: Gilly
Menü Gerichte: 15
Bewertungen: 904
Webseite: https://aubergegilly.ch/
"Vor langer Zeit habe ich diesem Restaurant eine begeisterte Rezension geschrieben... und ich hätte das über die Jahre nach jedem unserer Besuche dort tun können. Jetzt, wo der Herbst gekommen ist und die Speisekarte wieder Wildgerichte bietet, haben wir schnell einen Tisch reserviert, um (ein weiteres) hervorragendes Mahl aus verschiedenen Wildspezialitäten zu genießen. Wie erwartet war alles köstlich... aber zu unserer Überraschung kam jede Bestellung auf einem einzelnen Teller; Fleisch mit all den traditionellen Beilagen, Spätzle und Gemüse. Es war so überfüllt, dass das Gericht tatsächlich unordentlich aussah. Nichts stach hervor, besonders nicht das Fleisch, das den Hauptbestandteil des Gerichts darstellen sollte. Und nicht nur das, es war auch ziemlich schwierig, das Filet zu schneiden, ohne dass dabei das eine oder andere Item vom Teller fiel. Wieder einmal war das Kochen perfekt (das Servicepersonal ebenfalls), aber einen Teller zu überladen, nimmt die Freude am Essen."
Ganze Speisekarte - 15 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Spaghetti Carbonara
Köstliche Spaghetti Carbonara mit cremiger Sauce, knusprigem Speck und frischen Kräutern, ein italienischer Klassiker.
Indisch
Roti
Fladenbrot aus Indien, knusprig gebacken, ideal zum Eintunken in Curry oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit zartem Arborio-Reis, verfeinert mit frischem Parmesankäse und aromatischen Kräutern.
Chinesisches Frühstück
Suppen
Hauptgerichte
Lendenstück Speisekarte
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Pommes
Engelbert
Gerne! Bitte teilen Sie mir den Restaurantbewertungstext mit, den Sie ins Deutsche übersetzen möchten.
Adresse
Bewertungen
Adan
Sehr schönes Hotel in ruhiger Lage. Die Bushaltestelle befindet sich direkt vor dem Hotel. Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5 Besonderheiten des Hotels: Ruhig
Diego
très bon restaurant, accueil sympathique, très belle carte variée, plats du jour très varié et de bonna qualitétrès bonne carte des vins, vin ouvert de la régiontrès belle terrasse
จรัญพร
Wirklich wunderbares Restaurant mit ausgezeichneten Weinen von Parfum de Vigne. Vielen Dank an das gesamte Küchenteam und an Jean-Jacques Steiner, der das Abendessen organisiert hat. Patrick Speisekarte ansehen
Teseo
Wunderschönes Restaurant, großartiges und köstliches Essen... Makelloser Service... und das Essen auf der Terrasse verlieh unserem Mittagessen einen besonderen Moment. Definitiv ein Ort, an den man zurückkehren sollte...
wtrinkler
Das Essen war fantastisch, die Präsentation wunderschön und die Portionen definitiv für Erwachsene geeignet. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten ein langes und nettes Gespräch mit dem Eigentümer und Chefkoch. Merci pour votre accueil.
Antoine
Vor langer Zeit habe ich diesem Restaurant eine begeisterte Rezension geschrieben… und ich hätte dies über die Jahre nach jedem unserer Besuche dort tun können. Jetzt, wo der Herbst da ist und die Speisekarte wieder Wildgerichte bietet, haben wir schnell einen Tisch reserviert und... Speisekarte ansehen
Nicolas
Die Besitzer sind super nett und sehr aufmerksam, wenn es darum geht, unsere Wünsche für die Feier unseres Hochzeitsmahlzeit zu erfüllen. Sie haben großartige Vorschläge gemacht und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist definitiv gerechtfertigt! Ich war seit unserer Hochzeit noch ein paar Mal hier und...
Jessica
Dieses tolle Restaurant in der Nähe meines Zuhauses bietet immer einen herzlichen Empfang. Die interessante und saisonale Speisekarte hat hervorragende zwei- oder dreigängige Menüs zum Mittagessen zu einem guten Preis. Das Team in der Küche und im Restaurant legt großen Wert auf das, was es tut, und das zeigt sich in der Qualität des Essens und des kulinarischen Erlebnisses. Ich besuche dieses Restaurant seit zwei Jahren regelmäßig und kann es für ein entspanntes Essen oder einen besonderen Anlass nur wärmstens empfehlen.
Marion
Vor langer Zeit habe ich diesem Restaurant eine begeisterte Rezension geschrieben... und ich hätte das über die Jahre nach jedem unserer Besuche dort tun können. Jetzt, wo der Herbst gekommen ist und die Speisekarte wieder Wildgerichte bietet, haben wir schnell einen Tisch reserviert, um (ein weiteres) hervorragendes Mahl aus verschiedenen Wildspezialitäten zu genießen. Wie erwartet war alles köstlich... aber zu unserer Überraschung kam jede Bestellung auf einem einzelnen Teller; Fleisch mit all den traditionellen Beilagen, Spätzle und Gemüse. Es war so überfüllt, dass das Gericht tatsächlich unordentlich aussah. Nichts stach hervor, besonders nicht das Fleisch, das den Hauptbestandteil des... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Grill
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W-lan
- Speisekarte
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Kinder
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Kellner
