Telefon: +493088928844
Adresse: Brandenburgische Straße 32, 10707, Berlin, Germany
Stadt: Berlin
Gerichte: 35
Bewertungen: 90
"Ach ja... Es gibt so Tage... Vielleicht hatten sie einen solchen gestern abend im Bison Berlin. Ich bin schon mehrere Male vorbei gefahren und wollte es immer mal probieren. Gestern war es dann soweit. Das Ambiente ist schön und die Karte verspricht viel. Vielleicht hätte ich auch keine Rippchen bestellen sollen und wäre dann zufriedener gewesen. Der Kellner hatte nach eigener Aussage seinen ersten Tag. Das ist ja okay, aber seine Frage nach der gewünschten Garstufe für das als Vorspeise bestellte Carpaccio verunsicherte mich doch sehr. Der Rest ist schnell berichtet: Die Rippchen waren unglaublich trocken. Weit über den erträglichen Punkt hinaus gegart. Das Steak meines Kollegen war zäh. Die servierten Pommes frites waren nicht kross oder irgendwie delikat sie hatten eher das gesamte Fett der Fritteuse aufgesogen. Freundlicherweise wurde uns die erneute Zubereitung unserer Bestellung angeboten. Wir bezahlten lieber den guten Wein und die nicht schlechten, wenn auch für den Preis übersichtlichen Vorspeisen und gingen zur Hauptspeise in ein anderes Restaurant... Insgesamt war das Restaurant für einen Abend in der Gegend ziemlich leer. Im Steakhouse gegenüber sah es hingegen recht voll aus. Fazit: überaus enttäuschend :"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Salat
Frischen Salatmix mit buntem Gemüse, knackigen Nüssen und leichtem Hausdressing serviert.
Rucolasalat
Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesanspänen und einer leichten Balsamico-Vinaigrette.
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte und cremige Suppe, die aus frischen Tomaten, Gewürzen und Sahne zubereitet wird.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Beilagensalat
Frische Beilagensalatmischung mit knackigem Gemüse und einem leichten Hausdressing. Perfekt als Begleitung zu Ihrem Hauptgericht.
OpenTable
Haben einen tollen Abend im Bison verlebt. Top Bedienung! Kommen gerne wieder!
Adresse
Bewertungen
Irma
Sehr schönes Ambiente und toller Service. Auch auf persönliche wünsche wurde eingegangen und perfekt umgesetzt.
Derek
Die Küche war schnell und das Steak perfekt. Leider nur Barzahlung, was aber gleich zu Beginn kommuniziert wird. Insgesamt ein empfehlenswertes Steakrestaurant am KuDamm.
Chelsey
Restaurant war geschlossen. Leider hat auch niemand Bescheid gegeben. Erst zwei Tage später, nachdem ich das Restaurant angeschrieben habe, kam eine Reaktion. Unverschämtheit....
OpenTable
Die war sehr freundlich und gut organisiert. Man kann zu schauen wie das Essen zubereitet wird. Der Cocktail war leider nicht mein aber der Wein war gut. Das Essen war super verarbeitet und hat sehr gut geschmeckt.
AndreC
Essen war bis auf paar Kleinigkeiten wie immer super. Kellner war leider etwas überfordert und verplant... Weinempfehlungen so lala! Durch meine Wünsche kam der Kellner (trotzdem super nett gewesen sehr ins straucheln alternativ mal einen Kollegen dazuhielten, ist ja keine Schande : trotzdem komme ich gern wieder
OpenTable
Das Essen war gut! Leider wurde aber unsre Bestellung vergessen, dies wurde erst nach mehrmaligem nachfragen bemerkt. Nach zwei Stunden warten haben wir zur Wiedergutmachung eine Flasche Wein aufs Haus bekommen. Service könnnte verbessert werden. Außerdem haben wir uns gewundert, dass es in einem Steakrestaurant keine Steakmesser gibt.
Otto
Leider hatte man die OpenTable-Reservierung nicht bemerkt oder vergessen. Gottseidank rief ich eine Stunde vorher nochmal an um eine Verspätung anzukündigen. Das war mein erster Eindruck. Der Kellner war auf zack, etwas redselig vielleicht, aber trotzdem sehr aufmerksam. Das Fleisch war grandios, da gab es nix zu meckern. Für jeden von uns war es auf den Punkt genau gegrillt. Dafür war aber der Salat sehr einfallslos; da hätte es mehr Kreativität gebraucht.
Julien
Wir (3 Erw. u. 1 Kind 9J. waren absolut begeistert von dem gediegenen, sehr gemütlichen Wohlfühlambiente mit hervorragender Küche. Die Bedienung war sehr freundlich und hat sich sehr gut um uns gekümmert, was zum Wohlfühlen beigetragen hat, ohne aufdringlich zu sein (absolutes Plus! . Ausgewählt hatten wir verschiedene Beilagen und Entrecotes, die geschmacklich und vom Garpunkt hervorragend waren und einen Salat mit Bison, der einfach ein Erlebnis war, da das Bisonfleisch einfach himmlisch zart und ein Hochgenuss war. Wir werden dieses Restaurant auf jeden Fall wieder besuchen und können es einfach nur empfehlen.
Telly
Ach ja... Es gibt so Tage... Vielleicht hatten sie einen solchen gestern abend im Bison Berlin. Ich bin schon mehrere Male vorbei gefahren und wollte es immer mal probieren. Gestern war es dann soweit. Das Ambiente ist schön und die Karte verspricht viel. Vielleicht hätte ich auch keine Rippchen bestellen sollen und wäre dann zufriedener gewesen. Der Kellner hatte nach eigener Aussage seinen ersten Tag. Das ist ja okay, aber seine Frage nach der gewünschten Garstufe für das als Vorspeise bestellte Carpaccio verunsicherte mich doch sehr. Der Rest ist schnell berichtet: Die Rippchen waren unglaublich trocken. Weit über den erträglichen Punkt hinaus gegart. Das Steak meines Kollegen war zäh. Di...
Berlin
Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.
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Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Grill Genießen Sie die rauchigen, saftigen Aromen unserer Grillköstlichkeiten. Von zarten Rippchen bis hin zu saftigem Pulled Pork - jedes Gericht wird mit unseren charakteristischen Saucen zur Perfektion gegrillt und bietet einen wahren Geschmack des Grillhimmels.
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Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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