Telefon: +33186995715,+393343168097
Adresse: Via Lungoboite, 35a, Cortina D'Ampezzo 32043, Italy, CORTINA D'AMPEZZO
Stadt: CORTINA D'AMPEZZO
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1532
"OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi, il pokè. Dolci sublimi. Nota di merito al personale disponibile e preparatissimo, carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.s. anche in delivery, i piatti scelti mantengono la squisitezza."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgericht
Nachspeise
Kekse
Cookies: Knusprige Kekse, perfekt gebacken, mit reichhaltigem Geschmack von Schokolade und einem Hauch von Vanille.
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Antipasti
Nudeln
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Pizza - Groß Ø 30Cm
Sushirollen
Sushi
Frischer Sushireis mit rohem Fisch oder Gemüse umhüllt von Nori-Algenblättern, perfekt für einen leichten und schmackhaften Bissen.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Beilagen
Gunkan
Vorspeisen
Involtini
Wrap
Der Italienische Wrap
Italienischer Wrap mit frischem Gemüse, gegrilltem Hühnchen und Pesto in einem weichen Weizentortilla.
Burger
User
worse place to eat, eat and service were terrible
Adresse
Bewertungen
User
Splendid restaurant and great food. Congratulations!
Luca
Ottimo sushi, ottimi dolci, ottimi piatti. Qualità del cibo eccezionale, presentazioni fantastiche, sapori unici.
Marco
Veramente molto carino, location 10, qualità 10 , servizio 10 , simpatia 10 . I titolari Valentino Vincenzo sono fantastici, bravissimi. Speisekarte ansehen
Florence
A very good menu and deliscious food, very nice surprises with a muse bouche and two little chocolates at the finish. We loved the deer Utamaro and ramen soup. We would definitely eat here again.
Fabrizio
Esperienza eccezionale a Cortina, qualcosa di particolare, rivisitato.. qualcosa di Fusion! Ambiente molto accogliente e personale gentilissimo, i piatti.. le foto parlano da sole! Ogni piatto mi ha stupito!! Super consigliato!
User
excellent dinner last night. the booking was confirmed. service was fantastic! (the server was very patient with my poor l 'italiano). the food was excellent, especially recommend the mela dessert paired with the 'pass the cookies' dessert wine. I wouldn't hesitate to go back to fvsion. Speisekarte ansehen
User
this is the best place to eat in cortina. a short walk from the center of the city and delicious food. four of us all chose something different and each cure was a triumphant. our waitress was very charming and very helpful. well done fvsion, they deserve to do it well! I wish we could eat this cheap home in london.
Chiara
Bellissimo ristorante in pieno centro a Cortina, con vasta scelta nel menù: dai piatti tipici del luogo, ma rivisitati in chiave originale, a buonissima cucina giapponese (mai mangiato una Sashimi così buono). Tantissima scelta per vegetariani e vegani, cosa per niente scontata! Stile elegante che si fonde con quello di montagna e staff molto cordiale. Lo consiglio assolutamente!
Luca
OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi, il pokè. Dolci sublimi. Nota di merito al personale disponibile e preparatissimo, carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.s. anche in delivery, i piatti scelti mantengono la squisitezza. Speisekarte ansehen
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Caffè Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
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Fusion Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
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Asiatico
Ausstattung
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Wifi
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Cocktail
- Speisekarte
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Romantico
- Menü
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Mastercard
