"Un accueil au top et souriant. Merci encore d'avoir accepté de nous recevoir à 13h30 ! Nombreux auraient refusé... Cette halte n'était pas prévue au programme initialement mais les barrages routiers en ont décidé autrement ; Très belle salle, déco soignée et moderne. Intimité préservée entre chaque table. Service rapide, pro et efficace. Nous avons choisi le plat du jour (21 € et n'avons pas été déçus, bien au contraire, nous avons même été agréablement surpris par cette souris d'agneau confite et servie dans sa cocotte en fonte, exécutée à la perfection. Et le graal : son accompagnement (poêlée de légumes : brocolis, carottes, navets, PDT grenailles . Enfin un cuisinier qui a compris l'essentiel du bien manger. Exit les traditionnelles frites ou le riz qui n'apportent rien... Bon pain au levain. Bon café. Et bien sûr un très bon vin Faugères rouge, pour accompagner tout cela ; Venant de Lyon et en transit pour nous rendre sur Marvejols où nous avons l'habitude de séjourner en vacances, ce restaurant fut une belle découverte. Nous reviendrons ! Autres bons point : Accès PMR Sanitaires très propres et régulièrement nettoyés Facilité de stationnement à proximité"
