"Nous sommes venus les yeux fermés dans ce haut lieu de la gastronomie tourangelle dans lequel nous avions plusieurs fois dîné avec plaisir Il y a quelques années. Quelle déception ! Tout d'abord la salle a pris un coup de vieux. Seuls la vue sur la Loire et son couché de soleil restent un vrai plaisir pour les yeux. Menu du soir : entrée, plat et dessert à 52€. A ce prix là, le service et les mets se doivent d'être au top. Et bien non pas ce soir ! Le service à plusieurs fois laissé à désirer : oubli du beurre à notre table, erreurs dans la pose du pain à côté de nos assiettes, plus de pain et plusieurs serveurs dans la salle mais aucun qui ne s'en est aperçu. Après plusieurs minutes à espérer un petit pain, nous avons fini par en demander. Sinon, des amuse-bouche aux mignardises nous sommes allés de déception en déception : soit trop fade, soit trop salé, aucun assaisonnement ne nous a convenu. Il y avait très longtemps (voire jamais ?) que j'avais laissé un plat ne le trouvant pas bon. Ce fut le cas du tourteau en entrée : trop de sel et trop de zests de citron nous ont gâché cette entrée. Côté plat, le barbue s'annonçait avec une huile au curry... Nous cherchons encore le goût du curry. La purée de carotte était quant à elle beaucoup trop salée ( et nous aimons pourtant le sel !). Déçus par ces 1ers plats, nous avons pris le supplément fromages. Rien a redire, les fromages de Rodolphe Lemeunier sont toujours très bons ( mais avec du pain c'est toujours mieux !). Le dessert manquait lui aussi terriblement de peps et la crème thym citron avait tiédi... Les commentaires TripAdvisor sont globalement positifs, nous avons peut-être eu la malchance de venir le mauvais soir. Une chose est certaine, pour 180€ pour 2 personnes (avec vin et apéritif) ce dîner là est une très grosse déception !"
