"Le décor est anodin, voire tristounet malgré les décorations de Noël, mais la salle est propre.(les toilettes qui ont besoin d'un rafraîchissement sont propres également).L'accueil est plus que sobre mais la politesse est de rigueur! Le service est impeccable, peu d'attente pour la commande, le plat arrive dans des délais tout à fait raisonnables.Ce midi là, beaucoup de monde, avec une grande table, donc bruyant, mais moi j'aime ces atmosphères conviviales! J'aime les formules sur ardoise et les différentes combinaisons possibles, on peut commander -1 plat pour 10,10-1 entrée et un plat pour 17e-1 plat et un dessert pour 16e-1 entrée, 1 plat et 1 dessert pour 22.90à noter... 4 choix pour les entrées, 4 choix pour le plat (3 viandes et un poisson) et 6 choix pour le dessert.J'ai commandé un plat, la pièce de bœuf (du rumsteck), un pur plaisir, la viande très tendre (un restaurant spécialisé dans la viande que je ne citerais pas ne fait pas mieux!), la cuisson saignante respectée. J'avoue que j'aurais aimé avoir des frites maison...La sauce au poivre, un peu trop liquide était excellente en goût et la petite timbale de légumes verts également.A préciser le détail auquel j'attache énormément d'importance, l'assiette en elle même arrive chaude, par conséquent pendant toute la dégustation, c'est un plaisir!Donc que du bonheur! le seul bémol, il y en a toujours un...c'est que franchement, ce n'est pas beaucoup chauffé! j'ai mis mon écharpe à un moment pour être à peu près bien...Je reviens à la patronne...Elle me fait penser à la patronne d'un autre restau de Vendôme (qui fonctionne aussi par ardoise) qui accueille sensiblement ses clients de la même façon! c'est à dire sans vraiment de chaleur, le strict minimum je dirais...Et franchement toutes les deux, elles cachent bien leur jeu (ce que j'ai déjà dit pour l'autre patronne du restau), avec la patronne du rond de serviette, nous avons à la fin échangé seulement quelques phrases sur mes préoccupations du moment avec mon papa, et elle a été pleine de chaleur en me souhaitant quand même un bon Noël....je reviendrai!"
