La Corte - Speisekarte

Bel locale, molto curato, atmosfera confortevole ed elegante, vicino al lungolago di Arona. Piatti intriganti, molto ben eseguiti e presentati. Servizio impeccabile e capace di metterti a tuo agio. Cantina molto ben fornita. Assolutamente consigliato.

Bellissima location e grandissimo menù per questa novità nella splendida Arona. Cucina e servizio estremamente curati, tempi di uscita perfetti e materie prime di alta qualità. Il livello è alto. Buona la carta dei vini, non troppo ampia ma ben fornita. Pranzo in famiglia per 9 persone, nessuna sbavatura. Atmosfera rilassante, in pieno centro. Spero di tornare presto. Consigliatissimo.

Nuova gestione Situato nel centro di Arona appena sopra il lungolago. Location elegante e suggestiva con soffitto a Cassettoni, affreschi e grande camino. Personale gentile ed attento. La materia prima è di qualità. Abbiamo mangiato tartare di chianina, mini burger di fois gras , tonno tataki, maialino iberico, cheese cake. Bevuto bollicine. Ci hanno offerto anche prosecchino e uno stuzzichino di benvenuto Preparazione ineccepibile e fantasiosa. Prezzo coerente con l'offerta. Da provare Speisekarte ansehen

La location molto carina: ben arredata, vintage e pulita e in centro ad Arona. Purtroppo le cose buone terminano qua: è arrivato il cestino del pane con una pagnotta precedentemente morsicata da qualcuno, Il club sandwich è arrivato senza le patate e alla mia richiesta sono arrivate 20 minuti dopo, gli spaghetti con orata in realtà erano con trota salmonata e il riso del pokè era pieno di burro, i dolci insufficienti. Il menù molto limitato. Non una buona esperienza, il servizio pessimo.

Abbiamo visitato il ristorante al luglio. Abbiamo mangiato un club sandwich. Era buonissimo. La maionese era molto leggera e buona. Non abbiamo mai mangiato questo piatto cosi semplice e famoso ma fatto in modo cosi particolare. Le patatine al forno erano morbide e buone. Praticamente questo piatto basta per mangiare per due persone perché era grande. Poi abbiamo ordinato il dolce: la cheesecake scomposta . Era molto insolita e buonissima. Il servizio era perfetto, il personale era gentilissimo. Suggeriamo a tutti questo posto.

In occasione del nostro anniversario di matrimonio, abbiamo deciso di concederci una serata particolare in un ambiente raffinato ed accogliente. Abbiamo scelto un menù degustazione da 5 portate. Ci siamo lasciati guidare in questo viaggio enogastronomico dal proprietario del locale , un giovane uomo pieno di entusiasmo e passione, qualità che ha saputo trasmettere nell'illustrare i suoi piatti. Per ogni portata una proposta di vini mai banale , sempre coerente e con nostra piena soddisfazione. Non una sbavatura , non un dubbio solo un esplosione di sapori , da ripetere sicuramente. Speisekarte ansehen

this restaurant is what expresses the most technical cuisine of arona. me and my friends took the course menu to €. we were all very satisfied. the first dish was a marinated trout with crisps, mayonnaise and a reduction that gave acidity. then came a low-temperature baked magatello accompanied by a salted chocolate crumb and a mint sausage. the flesh was a veil, the matching with chocolate was worthy of note. the third dish, a delicious risotto with a cream of freshly mentioned peas, crisp pork and a capesante soup, raw additions in mantle. mantle made with acid butter to the marquisi gualtiero. perfect kitchen. beautiful kitchen also for cutter, with white chocolate, on the bed of Chinese...

Questo ristorante è quello che esprime la cucina più tecnica ad Arona. Io e 4 miei amici abbiamo preso il menù degustazione da 5 portate a 65 €. Siamo rimasti tutti molto soddisfatti. Il primo piatto è stato una trota marinata con chips di cotenna, maionese e una riduzione che dava acidità. Poi è arrivato un magatello cotto a bassa temperatura accompagnato da un crumble salato al cioccolato e una salsina alla menta. La carne era un velo, l 'abbinamento col cioccolato era degno di nota. La terza pietanza, un buonissimo risotto con una crema di piselli appena accennata, maiale croccante e una minepoix di capesante, aggiunte crude in mantecatura. Mantecatura fatta con burro acido alla Gualtiero...

Visitato durante un week end ad Arona.Andiamo con ordine:locale bello in edificio storico.E purtroppo le note positive si fermano già qui. Accolti dall 'unico pur volenteroso addetto alla sala,al quale non risulta la nostra prenotazione tramite The Fork .Faccio presente di avere ricevuto anche conferma mail da parte di The Fork: ci viene detto che in ogni caso hanno posti liberi,e su nostra richiesta ci fanno accomodare nella veranda riscaldata.Peccato che 10 minuti dopo il nostro arrivo la stufa si spegne e si riaccende dopo circa 45 minuti a seguito vari tentativi da parte del cameriere e poi di altro componente dello staff.Ovviamente,essendo anche serata piovosa e fredda,siamo rimasti con... Speisekarte ansehen