"Nous connaissons l'Hoirie depuis plus de 10 ans et cela faisait bien longtemps que nous n'étions revenus. Petite déception, la cuisine qui était auparavant très créative avec notamment une association terre-mer avec des bouillons à tomber n'est plus aussi moderne qu'avant. Les desserts sont relativement traditionnels tant par la présentation que par le montage un peu à l'ancienne (trop de crème et de sucre à mon sens). Le rapport qualité-prix de la formule déjeuner reste reste néanmoins satisfaisant avec un service très sympathique du sommelier. Mais il n'y a plus l'effet wahou, dommage ! Et enfin, pour ma part, ayant une allergie à l'ail (signalée à la réservation et à table), on m'a juste supprimé les éléments en contenant sans aucun ajustement et surtout sans m'avertir, ce que j'ai moyennement apprécié. Résultat, pour un plat terre et mer prometteur, je me suis retrouvée avec un simple poisson et des légumes avec un filet d'huile d'olive. Manque de créativité décevant (et merci pour le menu thalasso) ! J'ai bien entendu signalé cela mais aucun geste, pas même un café offert..."