Telefon: +41213235390
Adresse: Rue Pierre-Viret 6, 1003, Lausanne, Switzerland
Stadt: Lausanne
Menü Gerichte: 17
Bewertungen: 5021
Webseite: https://www.vieux-lausanne.ch/
"So glad we found this restaurant. We were so lucky to get the last table on a fully booked Friday evening. A seasonal game menu was offered and the venison medallions and venison stew along with an assortment of sides were all amazing. Making our evening even more spectacular was our server Felix who did a great job translating the menu to English as the printed version was not yet available. This is a must on your dining list while in Lausanne."
Ganze Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Plat
Vorspeisen
Pilzrisotto Speisekarte
Cremige Risotto mit frischen Pilzen, fein gewürzt und mit Parmesan bestreut.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit zartem Arborio-Reis, verfeinert mit frischem Parmesankäse und aromatischen Kräutern.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Suppen
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischen, knackigen Gemüse, serviert mit einer Auswahl an Dressings. Erfrischend und leicht.
User
Sehr freundliches Personal. Leckeres Essen!
Adresse
Bewertungen
User
delicious food. great atmosphere, service and view.
User
One of the n best restaurants we went to in Lausanne. Delicious, generous portions and most welcoming hostess. It was a night to remember. Thank you!!!
User
Wir wurden sehr herzlich begrüßt und das Personal war freundlich und zuvorkommend den ganzen Abend. Das Essen war großartig und die Atmosphäre super gemütlich. Wir hatten einen tollen Abend. Speisekarte ansehen
Thamirys
Eine Institution in Lausanne! Hervorragende Küche, respektvoller und sehr freundlicher Service. Sie kennen ihre Gerichte, ihre Produkte und wie sie Ihnen eine tolle Zeit bereiten können. DANKE!
Ruth
Wir hatten einen ausgezeichneten Abend. Angenehmer und freundlicher Service, ausgezeichnete Küche, das nordische Gericht bleibt eine sichere Wahl, persönlich habe ich die Kalbsbries mit schwarzem Knoblauch sehr genossen: Ich empfehle es!
User
For me number one to eat in Lausanne. Their lunch offers are simply amazing. For 25 chf we got one of the best gazpacho and a super maincourse. The ambiance was terrific and the food really though through and the tastes worked super well together. Strong recommendation! Speisekarte ansehen
User
unbelievably good! the ravioli provider and the lamb had to die. beautiful staff and good location. it is a bit expensive, but (paid chf 280. for 4 people, no wein) but the quality is good this price. it was a wonderful discovery, and they can be sure I'm going back there.
Ben
Das Personal war extrem unhöflich und respektlos. Mein Partner war krank, als wir versuchten, eine Reservierung zu stornieren wurden wir von einem männlichen Mitarbeiter beleidigt, der dann einfach auflegte. Wir haben schon früher hier gegessen, aber wir werden nie wieder zurückkehren.
User
So glad we found this restaurant. We were so lucky to get the last table on a fully booked Friday evening. A seasonal game menu was offered and the venison medallions and venison stew along with an assortment of sides were all amazing. Making our evening even more spectacular was our server Felix who did a great job translating the menu to English as the printed version was not yet available. This is a must on your dining list while in Lausanne. Speisekarte ansehen
Lausanne
Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Speisekarte ansehen
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
Ausstattung
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W-lan
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Terrasse
- Speisekarte
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Sitzplätze
- Menü
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Mastercard
