Restaurant GLASS - Speisekarte

Ich hatte das große Vergnügen, gal ben moshe und das Glas vor gestern zu treffen. einen tollen Abend und ein tolles Kino auf den Tellern und im Glas.

a true gastronomic experience. prestige Arabic in the origin, but a modern tour de force. fabulous mix of aromas and textures combined with big crying. not cheap, but lovely.

Fantastic experience with exciting wines and fantastic service. The restaurant went through a significant renovation and feels much warmer and nicer to sit in, looks nothing like the photos.

einzigartig! extra Klasse. Superb! Lass sie dich überraschen. 2 Ich möchte mir erlauben: Es ist ein Restaurant zu genießen. essen nicht für “Satt”. aber Sie gehen mehr als angenehm “gemüht” zu Hause. und nach 5,7 oder 9 Spaziergänge und 3 oder 4 Stunden habe ich nie gehungert. Sie sollten nicht den Euro beim Besuch betrachten müssen. wenn Sie prüfen sollten, ob es der „Wert“ ist.

We've been to many restaurants but very few have left an impression like Glass did. The combination of excellent food, wine and service created an experience that was very unusual. Every dish served was very different than the other, but there was still something that connected them all together. It's easy to see (and taste) how much imagination and creativity were invested in the creation of every dish. We can't recommend this place enough!

Our first trip to GLASS was absolutely amazing. Firstly, the space is decorated brilliantly (I even asked the waiter if he knew the name of the artist whose painting hung on the wall! Secondly, and while on the topic of waiters, both the waiter and the sommelier were attentive, friendly, and very cool. The actual food itself was creatively prepared in addition to tasting sublime. The only thing we regretted was we ordered 5 courses each not the maximum of 9! We'll definitely be back.

Weinbegleitung war Top. Ohne Ausnahme. Das Essen war gut aber für den Preis habe ich schon besser gegessen. Ein Teil der Servicekräfte ist nicht vom Fach und kann kein Deutsch. Teilweise wusste ich nicht was ich esse, weil die Erkärung nicht zu verstehen war, und musste mich mit der minimalistischen Speisekarte zufrieden geben. Der Eindruck des verbesserungswürdigen Services wurde am Ende bestätigt da nach dem letzten Gang 20 Minuten lang kein Service mehr stattfand. Bei denen Preisen ein absolutes No Go.

Glass is a restaurant that never stops surprising, except that it is always surprises for the better. Since we have last been there, a year ago the place went through a complete creative transformation inventing itself anew. The design and the menu are complete different, it is just incredible. Chef Gal Ben Moshe never lingers before exploring new horizons and taking us with him on a new adventure, so we can experience new heights each and every time. It is now about food from the orient ! Each dish is a complete new chapter in an impressive array of exotic and lush flavors to savour. By the end of the evening, we felt after a fascinating pilgrimage and what a travel it is !

Der Service war zuvorkommend und hatte immer ein Auge darauf ob unsere Wassergläser wieder aufgefüllt werden müssen. Bevor wir mit dem eigentlichen 5-Gang Menü angefangen haben, gab es mehrfach einen leckeren Gruß aus der Küche der definitiv Hunger auf mehr gemacht hat. Mit dem Menü gestartet sind wir mit Blumenkohl/Couscous/Mandeln/Weintrauben Zwiebelsuppe/Knafeh/Topinambur/Haselnüsse Beides war geschmacklich und Optisch super serviert wurden, mit einer jeweiligen Erklärung vom Service Personal was wir auf unseren Tellern vorfinden. Weiter ging es mit einer Zwiebelsuppe für meinen Bekannten sowie ein Weidelamm/Aubergine/Artischocke/Tahina Die Kombination aus den Oben genannten Zutaten war w...