Telefon: +492512652410
Adresse: Hafenstraße 15, 48153 Münster, Germany
Stadt: Münster
Gerichte: 35
Bewertungen: 3486
Webseite: http://www.sakanaya-ms.de
"Wir waren Ende Januar zu unserem ersten Besuch im Sakanaya und waren insgesamt rundum zufrieden. Der Empfang war freundlich, das Restaurant bei unserer Ankunft an einem frühen Samstagabend nur mit drei weiteren Gästen besucht, was sich jedoch im Laufe des Abends noch änderte. Folglich konnten wir uns freundlicherweise - trotz vorheriger Reservierung - unseren Platz frei wählen und entschiedenen uns für einen kleinen Tisch auf einer Empore im Fenster, bei welchem man auf dem Boden sitzend essen kann. Dies muss man sicherlich mögen, uns hat es sehr gut gefallen und wir empfanden es diesen Platz als passend für japanisches Essen. Wem dies nicht zusagt, kann optional auf eine der anderen "klassischen" Sitzgelegenheiten ausweichen.Trotz anderer Vorsätze entschieden wir uns für das All-you-can-eat-Angebot. Wir haben die Wahl - zumindest aus kulinarischer Sicht - nicht bereut und waren mit dem Angebot sehr zufrieden. In der ersten Runde besteht keine Wahlmöglichkeit und es werden sehr ansprechend präsentierte Sushivariationen des Hauses serviert. Alle Sushis schmeckten erstklassig.Das All-you-can-eat-Angebot lässt einem anschließend die Option, beliebig vieles weiteres Sushi zu bestellen, jedoch ist man in der Auswahl der Sushi leider etwas eingeschränkt. Das wir die in der ersten Runde servierten Thunfischsushi anschließend nicht nachordern konnten, hat aus unserer Sicht den insgesamt sehr positiven Gesamteindruck etwas gestört und war uns auch im Vorfeld nicht bewusst. Aufgrund des sehr guten Sushis, der wohnlichen Atmosphäre und des sehr freundlichen Services vergeben wir insgesamt noch so eben die volle Punktzahl, obgleich wir die Restriktionen bei der Nachbestellung des Sushis doch als unschön wahrgenommen haben. Insgesamt können wir das Sakanaya als eines der besten Sushirestaurants Münsters ausnahmslos weiterempfehlen und werden selbst auch gerne wiederkommen."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Ebi Maki
Ebi Maki: Saftige Garnelen, umhüllt von zartem Reis und Nori, verfeinert mit einem Hauch von Wasabi und Soja.
Unagi Maki
Unagi Maki besteht aus gegrilltem Aal und Reis, eingewickelt in Nori-Algen, mit einer süßen Teriyaki-Glasur.
Kelp-Salat
Knackiger Kelp-Salat mit frischem Seetang, Sesamkörnern und würzigem Dressing.
Saba Nigiri
Saba Nigiri: Zartes, gepresstes Reisstück, belegt mit mariniertem Makrelenfilet, serviert mit einem Hauch von Sojasauce und Ingwer.
Tako Nigiri
Frischer Oktopus, auf Reis gelegt und mit einem Hauch Wasabi und Sojasauce serviert.
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
Tamago Maki
Eieromelett in Sushi-Reis und getrocknetem Meeresalgenblatt eingerollt.
Maguro Maki
Maguro Maki: Sushi-Rolle mit frischem Thunfisch und gewürztem Reis, umhüllt von Nori-Algenblatt.
Inari Nigiri
Inari-Nigiri: Gewürzter Reis in süßer, marinierter Tofu-Tasche, leicht und schmackhaft.
Avocado-Maki
Rollen aus Reis und Algen gefüllt mit frischer Avocado und serviert mit Sojasauce und Ingwer.
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
Philadelphia Roll
Rollen mit Frischkäse, Lachs, Avocado und Gurke, eingewickelt in Nori und Reis.
Anni
Sehr gute Qualität. Guter Service. Online Bestellungen funktionieren tadellos. Allerdings lässt das Ambiente des Restaurants etwas zu wünschen übrig.
Adresse
Bewertungen
Stephanie
Gutes Sushi zum annehmbaren Preis. Der Laden war ganz gut besucht. Es hat ein bisschen gedauert aber es war sehr lecker. Grundsätzlich eine Weiterempfehlung.
Irina
Dieses Lokal gehört definitiv zu den guten Adressen für Sushi in Münster. Sehr gutes Sushi Qualität, Frische und Handwerk passen. Der Preis ist absolut gut genauso wie der Service. Sehr freundlich und zuvorkommend!
Alexandra
In und weit um Münster gibt es kein besseres Sushi. Sehr gutes Angebot für All you can eat. Nettes und freundliches Personal. Preis-Leistung, Frische und Geschmack stimmen. Wir kommen wenn es geht 1 mal die Woche her.
Bodo
Für mich DIE Sushi-Bar in Münster! Sehr leckeres Sushi in angenehmer Atmosphäre - ob mit Freunden oder allein - immer freundliches Personal, gute Auswahl ( a la Carte möglich) und akzeptable Preise. Freue mich auf meinen nächsten Besuch! :)
Carina
Wenn man bereit ist am Sonntag 2 Stunden !!! auf sein Sushi warten zu wollen, kann man da bestellen.Ansonsten sollte man es sich nicht antun, weil einem am Telefon erzählt wird, das in Münster grundsätzlich bei allen so lange gewartet werden muss und man gern wo anders bestellen kann... ( o Ton )kann nur dringend davon abraten, sich diesen Stimmungsverderb am Wochenende anzutun!
Eleonore
Wir waren gestern im Sakanaya! Das Sushi ist super, wirklich gut zubereitet und frisch! Wir waren zu zweit da und haben mehr als 2,5 Stunden gebraucht! Das ist zu lang! Trotz einem Drink aufs Haus vom Chef, der sich bemüht hat die Wogen zu glätten finde ich ausreden wie:"Man muss einfach Zeit einplanen""Wir haben mehrere Bestellungen über 100€ gehabt"Nicht wirklich professionell!!!
User
Wir gehen jetzt seit gut 3 Jahren regelmäßig hier Sushi essen (immer im All-You-Can-Eat).Qualitativ waren wir bisher nie enttäuscht. Super Sushi zu einem fairen Preis. Auch die Auswahl lässt kaum Wünsche offen.Zwei Mankos (und deshalb keine 5 Punkte): Es gibt nur eine einzige Toilette, die sich Mann und Frau teilen, weshalb der Betreiber leider auch keine Schankgenehmigung hat. Daher muss man leider auf seinen Weißwein (o.ä.) verzichten.
User
Ich esse gerne hier, meistens bestelle ich aber. Die Lieferung ist sehr schnell. Die Produkte für die Zubereitung sind frisch und der Reis wird immer schön warm gehalten- das, was bei Sushi wichtig ist. Man kann bei der Zubereitung zuschauen. Alles wird mit viel Liebe gemacht und es wird an Zutaten nicht gespart. Ganz im Gegenteil. Nur hier bekomme ich die Russian-Philadelphia Roll so, wie sie auch sein muss. Netter und lustiger Chef, aber auch die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Studenten erhalten Dienstags einen super Rabatt.
User
Wir waren Ende Januar zu unserem ersten Besuch im Sakanaya und waren insgesamt rundum zufrieden. Der Empfang war freundlich, das Restaurant bei unserer Ankunft an einem frühen Samstagabend nur mit drei weiteren Gästen besucht, was sich jedoch im Laufe des Abends noch änderte. Folglich konnten wir uns freundlicherweise - trotz vorheriger Reservierung - unseren Platz frei wählen und entschiedenen uns für einen kleinen Tisch auf einer Empore im Fenster, bei welchem man auf dem Boden sitzend essen kann. Dies muss man sicherlich mögen, uns hat es sehr gut gefallen und wir empfanden es diesen Platz als passend für japanisches Essen. Wem dies nicht zusagt, kann optional auf eine der anderen "klassi...
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Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
Ausstattung
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Mitnahme
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Sitzplätze
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Reservierungen
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Für Vegetarier Geeignet
