Viet Haus asia cuisine

Hohenstaufenring 21, 50674, Köln, Germany

🛍 Sushi, Nudeln, Asiatisch, Vietnamesisch

4.2 💬 91 Bewertungen

Telefon: +4922154813457

Adresse: Hohenstaufenring 21, 50674, Köln, Germany

Stadt: Köln

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 91

Webseite: http://www.lokal-lu.de

"Es ist eigentlich ein OK-Restaurant. Aber die lange Warteschlange hat meine Erwartungen viel höher gesetzt. Ich habe zum ersten Mal Pho-Nudeln in Paris im berühmten Pho probiert."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Chinesische Spezialitäten

Vegetarische Gerichte

Rindfleisch

Spezialitäten Des Hauses Nach Mr Fu Art

Reisgerichte

Nachspeise

Knusprige Ente

Knuspriges Hähnchen

Vietnamesische Gerichte

Frittierte Spezialitäten

Spezialitäten

Pasta

Vorspeisen

Entengerichte

Chinesische Spezialitäten - Rindfleischgerichte

Rindfleisch-Gerichte

Meeresfrüchte

Entenfleisch

Prawns-Fisch-Gerichte

Gebratener Reis

Hühnchenfleisch

Christin Christin

Mein Lieblingsvietnamese in Köln bis jetzt. Das Menü ist sehr einfach, aber alles ist delikat und schmackhaft serviert.

Adresse

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Bewertungen

Hans-Wilhelm
Hans-Wilhelm

Einfaches Menü, aber sehr gute Auswahl. Das Pho Ga ist die perfekte Katerkur. Der Service ist schnell, freundlich und äußerst hilfreich. Unbedingt ausprobieren!


Lars
Lars

Es ist eigentlich ein OK-Restaurant. Aber die lange Warteschlange hat meine Erwartungen viel höher gesetzt. Ich habe zum ersten Mal Pho-Nudeln in Paris im berühmten Pho probiert.

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Nudeln Genießen Sie eine Vielzahl von Nudelgerichten, die mit authentischen Aromen und reichhaltigen, würzigen Brühen zur Perfektion gekocht werden. Von scharf und würzig bis mild und duftend versprechen unsere Nudelgerichte ein köstliches kulinarisches Abenteuer für jeden Gaumen. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Vietnamesisch Genießen Sie die lebhaften und aromatischen Aromen Vietnams mit Gerichten, die frische Kräuter, würzige Saucen und zarte Brühen präsentieren. Genießen Sie ein Menü mit Klassikern wie Pho, Banh Mi und frischen Frühlingsrollen, das Ihre Sinne erfreuen soll.

Ausstattung

  • Lieferung
  • Sitzgelegenheiten Im Freien
  • Speisekarte

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Ginti

Ginti

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"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."