"Ieri sera decidiamo, in assenza del più rinomato Locanda dei Matti, di cenare nel locale adiacente, della medesima proprietà. Mai sceltà fu più sbagliata. Abbiamo preso un'insalata di polpo, una frittura di paranza e una caponata di pesce spada. Tutto da dimenticare, tranne l'insalata di polpo, anche se annegata di aceto e limone (di cui gran parte finito nei miei pantaloni a causa della sbadatezza della cameriera). A seguire abbiamo preso una grigliata mista da dividere e una spigola (in assenza dell'orata) arrosto. Aimé non si poteva dire che quel pesce fosse fresco di giornata. La spigola, di allevamento, aveva un sapore decisamente lontano dal solito. Assente la carta dei vini. Prezzo decisamente alto per quanto offerto sia in termini di qualità del cibo che di qualità del servizio"
