"Une belle surprise que cette Auberge de la Marquise, trouvée par hasard en passant à Pompadour. Un accueil très chaleureux de bout en bout. Et de précieux conseils sur les plats. Toujours avec un grand sourire non feint. Une cuisine de qualité, simple, mais délicieuse et manifestement entièrement faite maison. En entrée, une salade de cabécous chauds copieuse et très joliment présentée : un régal pour les yeux et pour la bouche. Le pavé de saumon parfaitement cuit, accompagné d'une sauce hollandaise et de petits légumes fondants. Un lapin mariné au romarin avec une sauce moutarde... on en redemanderait si l'on avait suffisamment d'appétit, mais les portions sont copieuses. Quant au dessert, la patronne nous a proposé des moelleux aux poires et caramel, qui n'étaient pas à la carte du jour,n mais que le chef venait de sortir du four. Une attention délicate et un régal. Une adresse à retenir."
