"Aus meiner persönlichen Erfahrung wäre alles unter 5 Sternen eine Beleidigung für das Fato. Meine Frau und ich hatten letzten Samstag unseren Hochzeitstag. Wir sind vor vielen Wochen am Fato vorbeigegangen und ich hatte den Wunsch, dort zu Abend zu essen. Wir haben die Website angesehen und kurz gestöbert, danach habe ich einen Tisch reserviert. Von außen fällt das Restaurant nicht wirklich auf, was auch Teil des Charmes ist, wenn man den Bereich betritt. Wenn man hereinkommt, ist es ein kleines, aber unglaublich schön dekoriertes Ambiente, mit großartiger Beleuchtung und toller Dekoration. Man wird freundlich begrüßt, was für den einen oder anderen vielleicht ungewöhnlich sein mag, aber es war herzlich. Ich zeigte meine Reservierung, wir nahmen Platz und wurden von Anfang an wie VIPs behandelt (so fühlte es sich zumindest an) und so waren auch alle anderen Gäste. Der Service war aufmerksam, immer zur Stelle und strahlte eine Energie und gute Laune aus – es war eine wahre Freude! Schon die Tischdekoration faszinierte mich. Jeder Tisch hatte anders gefaltete Servietten, diese kleinen Tischlampen, der Kontrast zu den normalen Gläsern am Tisch war bunt, passte jedoch einfach perfekt. Meine Frau und ich hatten die Vorspeisenplatte für 2 mit Fisch, und allein das war bereits ein Highlight (siehe Foto im Anhang). Wir wurden darüber aufgeklärt, was es war und was es beinhaltete. Als Hauptgericht hatte ich die Ochsenbäckchen, und es ist nicht übertrieben zu sagen, dass dies das beste Gericht war, das ich je gegessen habe. Das Fleisch war so zart, dass man kein Messer benötigte, und die Sauce in Kombination mit der wirklich schlichten Polenta machte das Gericht zu einem wahren Märchen! Zum Dessert hatte ich ein Stück Torta de Nonna und oooh la la, diese Nonna backt Kuchen, die einem den Atem rauben würden. Zum Abschluss gab es noch eine Williams-Christ-Birne, und man war mehr als satt. Nicht überfüllt, nicht gestopft, einfach nur lächelnd und zufrieden. Alles in allem war es ein Traum! Ja, es liegt in einer höheren Preisklasse, aber ich verspreche euch, liebe Leser, dass es jeden Cent wert ist. Mit freundlichen Grüßen, Patrick Ram"
