"Was fuer eine Ueberraschung ! Wer hätte gedacht, dass wir in diesem kleinen verlorenen deutschen Dorf ein wenig von der neapolitanischen Sonne finden könnten ... aber vor allem viel von seinen Farben, seinen Aromen und dem Charme des Charakters, der sie vermittelt ... der Chefkoch Enzo. the kitchen and the arts ist ein Virtuose und ein großartiger Pianist im wörtlichen und übertragenen Sinne ... sowohl in der Küche hinter dem Klavier und den Öfen, als auch im Esszimmer vor der Klaviatur seines alten Klaviers ... er drückt auch seine Leidenschaft auch auf den Platten als in der Musik , die er spielt ... wir hatten das Glück , über sein Restaurant zu kommen und in der Lage , einige seine Gerichte zu probieren , und wir waren begeistert ... der Spaghetti di mare al cartucho war köstlich , duftend und reich an Geschmack, wie sie für die Ravioli alla Gorgonzola, sie in dem Mund von unvergleichlicher Finesse und Glätte und Reichtum waren die Spaghetti alla carbonara war perfekt ausgeführt auch, war das einzige , was ein ein großer Liebhaber von Fleisch- und Wurstwaren zu sein, ich festgestellt, dass es fehlte an Speck. Ich denke, es ist nicht wirklich notwendig, aber ich betone es trotzdem - die Pasta ist hausgemacht und das macht einen großen Unterschied !! Um dieses Gourmet - Menüs am Ende gefischt wir mit Tiramisu und Panna Cota mit Beeren und Rosenblättern ... sie waren genauso lecker wie der Rest der Mahlzeit, was nach meinem Geschmack, die zwei Desserts ein bisschen sugar..not Sache fehlten. . war die Verkostung einfach unglaublich und wir einen unvergesslichen Moment hatten ... und dies ohne gesagt hat , noch , dass wir auch die künstlerischen Leistungen des fabelhaften Chef Enzo am Klavier und Akkordeon am Ende seines Dienstes genießen können ... bravo und dankt Sie für diesen Moment am Tisch Enzo!"
