"Quel gâchis....un lieu d'exception qui amène à la déception....découvert il y a un peu moins de 2 ans, nous étions tombés sous le charme. Revenus à plusieurs reprises, nous avons constaté une baisse dans la qualité du service et de la cuisine, doucement mais sûrement. Nous avons décidé de ne plus y retourner pour plusieurs raisons ; Service qui n'est plus à la hauteur. Cuisine atone et sans recherche. Coût non justifié au vu de la remarque précédente. Beaucoup de bruit dans les salles. Température ambiante plutôt froide en raison, entre autres, de l'incivilité des clients qui prennent les terrasses pour un fumoir, sans fermer les portes fenêtres et ce, malgré nos remarques répétées tant au personnel qu'aux clients indélicats.... Je souhaite aux propriétaires de tenir compte de ces remarques tant pour leurs affaires que pour ce lieu historique qui mérite d'être honoré."