"Ich gehe seit Ewigkeiten zum Buffet du Tram in Cortaillod und es ist immer voller Leben. Ernsthaft, es ist wie ein kleines Stück Paris hier mit seiner lebendigen, lauten Atmosphäre - keine Musik notwendig. Nur als Tipp, es ist super beliebt, also stellen Sie sicher, dass Sie einen Tisch im Voraus reservieren. Das Parken ist normalerweise einfach zu finden, aber es kann voll werden. Drinnen ist es immer voll, aber auf eine gute, lebhafte Weise. Das Personal ist fantastisch, auch wenn es sehr busy ist. Sie sind schnell und immer freundlich, was einfach zum ganzen Erlebnis beiträgt. Jetzt, lassen Sie uns über das Essen sprechen - das Filet de Perche ist mein Favorit, besonders mit Pellkartoffeln (obwohl viele Leute bei ihren handgemachten Pommes schwören). Sie haben auch eine Menge anderer großartiger Sachen, die lokale Zutaten verwenden, und die Desserts sind es wert, Platz dafür zu lassen. Außerdem haben sie eine schöne Auswahl an lokalen Weinen, die wirklich ins Schwarze treffen. Ehrlich gesagt, das Buffet du Tram ist einfach ein toller Ort, um abzuhängen und gutes Essen zu genießen. Es hat diese großartige, lebhafte Atmosphäre, die mich immer wieder zurückkommen lässt. Auf jeden Fall ausprobieren, wenn Sie es noch nicht getan haben!"