"Als großer Fan der italienischen Küche zog es mich vergangenes Wochendende in das kleine südburgenländische Dörflein Rudersdorf, wo nach mittlere Abstinenz die Trattoria da Montefusco wieder seine Pforten geöffnet hat. Das Restaurant ist nun in die Räumlichkeiten eines wunderschönen Vierkanthofs übersiedelt, welches mit einem gemütlichen Ambiente in italienischer Manier auftrumpfen kann. Soweit, so gut. Das Wichtigste nun aber, die Speisen: Als eingefleischter veganer Pizza-Veteran genehmigte ich mir eine Marinara mit Gemüse. Und, ich muss sagen, es war ein Gaumenschmaus, hauchdünner, knuspriger Boden, eine exzellente Tomatensauce, die nicht zu aufdringlich daherkommt und vorzügliches gegrilltes Gemüse! Ich kann die Familie Montefusco wärmstens weiterempfehlen, nicht nur an Pizza-Touristen, sondern auch an alle Anhänger einer ausgezeichneten italienischen Küche! Bravissimo!"
