"Wir gehen seit Jahren mit unserer Familie aus Unternbibert dort essen. Jedesmal wird der hohe Anspruch an Qualität und Gastfreundlichkeit übertroffen. Bei dem Gasthaus handelt es sich um einen Familienbetrieb auf dem Land mit Zukunft und eigener Schlachtung im malerischen Kettehöfstetten am Sonnensee gelegen. Die Portionen sind fränkisch üppig und bestechen durch einzigartige Qualität! Die Eigentümer und Angestellten allgemein sind überaus freundlich und nehmen sich auch, über den normalen Kontakt hinaus, Zeit für jeden Gast. So wird man nicht nur durch den Senior Chef (mittlerweile könnte es der Sohn sein) begrüßt, sondern auch die Ü-80-jährige Küchenhilfe nimmt sich Zeit alte Bekannte zu begrüßen und verleiht dem Gasthaus zum Schmied einen tollen Charme. Macht bitte weiter so und jeder Reisende/Anwohner sollte sich dieses Gasthaus auf seine Liste schreiben. Hier tut man nicht nur seinem Gaumen eine Freude, sondern erhält auch fränkische Tradition auf dem Lande. Vielen Dank und bis bald!"