"Siamo capitati in questo ristorante per caso, stavamo andando a visitare Vigevano erano già le 13.40 e stavamo cercando un posto dove pranzare ma i ristoranti contattati chiudevano di li a poco quando abbiamo visto le indicazioni della Locanda del Matto e ci siamo diretti la senza prenotazione. Chi ci ha accolto è stata una ragazza molto gentile che ci ha detto xhe non c 'erano problemi, il tempo di preparare il tavolo, eravamo in 8 e ci avrebbe fatto accomodare. È stata poi tutta una piacevole sorpresa, piatti squisiti ed i dolci 'sublimi ', dal risotto con scampi alle tagliate al cacao anche se onestamente quando ci hanno detto che dovevamo scegliere subito i dolci perché alcuni avevano una preparazione molto lunga di 1 ora ci è sembrato strano, non ci è mai capitato ma devo dire che ne è valsa la pena. Io ho preso il dolce 'pesce fuori d 'acqua ', un dolce a base di baccalà.. Ma vi posso assicurare che ho avuto la sensazione di mangiare un dolce anche se l 'ingrediente principale è pesce, la presentazione poi era a dir poco degna di un ristorante ultra stellato. Abbiamo fatto i Complimenti ai cuochi e li rinnovo ora, complimenti !"
