"Nach langem Überlegen habe ich mich trotz durchwachsener Kritiken dazu entschlossen, den Landgasthof Gut Hahn zu besuchen. Das Ambiente wirkt auf den ersten Blick einladend, aber bei genauerer Betrachtung fehlt es an einem einheitlichen Konzept und Stil. Meine bestellte Apfelschorle wurde sehr merkwürdig und unüblich in einem Weißweinglas serviert, leider auch ohne Kohlensäure. Es folgte ein Gruß aus der Küche, der nicht angemessen erklärt wurde, da der Kellner schwer verständlich war. Wir konnten nur etwas von Putenbrust erahnen. Der Geschmack war okay, allerdings passte die Ananas nicht zum Rest. Als Hauptgerichte bestellten wir die Filetspitzen mit Butterspätzle und den Gut Hahn Teller. Die selbstgemachten Spätzle waren zwar hausgemacht, aber es fehlte an Gewürzen und Butter, die bei Butterspätzle ein Muss sind. Die Filetspitzen entgegen meiner Annahme vom Schwein waren leider sehr trocken und zäh. Die Sauce war undefinierbar und es fehlte dem gesamten Gericht an Geschmack. Bei einem Preis von 23,90€ ist das enttäuschend. (In der Online-Speisekarte stand 21,90€, hier besteht aktualisierungsbedarf.) Am Nebentisch hörte ich, dass dort Englisch gesprochen wurde, obwohl es eine englischsprachige Karte gab, deren Aktualität jedoch verneint wurde. Nicht sehr professionell... Es wurde nur Deutsch mit den Gästen gesprochen, obwohl nur zwei von vier Personen Deutsch sprachen. Die englischsprachigen Gäste hätten sicherlich gerne gewusst, was ihnen serviert wird. Der zweite Hauptgang war größer als meiner, aber das Gemüse war zu al dente und das Gericht schmeckte okay, obwohl es fast genauso teuer war wie meins. Die Relation ist fragwürdig. Zumindest war hier der Gargrad besser. Nachdem wir lange Zeit kaum beachtet wurden, wurden wir nach dem Hauptgang gefragt, ob wir noch etwas trinken oder eine Kaffeespezialität möchten, aber nicht nach einem Dessert. Ich musste selbst um die Karte bitten, meine Begleitung erhielt keine. Ich bestellte den Crêpe Suzette, der vom Kellner geschickt zubereitet wurde. Allerdings stand bereits ein Teller mit Vanilleeis bereit, was etwas unglücklich war. Der Kellner goss die heiße Sauce leider über das bereits angeschmolzene Eis, wodurch es weiter schmolz. Für den Preis von 14,90€ hätte ich mir zumindest Bourbon Vanilleeis gewünscht. Insgesamt können wir sagen, dass wir mit großer Wahrscheinlichkeit nicht wieder dort essen gehen und auch keine Empfehlung aussprechen würden. Der Service war leider auch eher durchschnittlich, was ich als jemand mit demselben Beruf durchaus beurteilen kann."
