"Das BrotHaus in Herzogenaurach ist Teil einer lokalen Bäckereikette mit demselben Namen. Wenn es um Brot und Gebäck geht, ist dies meine erste Wahl in der Nachbarschaft. Was macht diese scheinbar standardmäßige deutsche Bäckerei aus? Sie öffnet um 5:30 Uhr morgens, sodass diejenigen, die früh in den Tag starten, ein frisches Frühstück haben können. Obwohl die Produkte denen der Konkurrenten sehr ähnlich sind, ist offensichtlich, dass sich jemand die Mühe macht, alles hervorragend aussehen und schmecken zu lassen. Brot aus einem holzbeheizten Ofen. Ich werde keine weiteren Worte verlieren, einfach ausprobieren. CO2-neutrale Verpackung. Und diese einfach aussehenden Taschen sind nicht nur aus Papier. Sie halten Ihr Brot länger frisch und verhindern, dass es selbst bei Hitze matschig wird. Gelegen am Hauptbusbahnhof, wo die meisten Buslinien zusammentreffen. Nur eine halbe Minute von der Fußgängerzone und eine Minute von einem großen Parkplatz entfernt. Perfekt für diejenigen, die es eilig haben. Die Atmosphäre im Innenbereich ist recht angenehm. Es gibt auch mehrere Tische draußen, aber direkt gegenüber einem belebten Busbahnhof zu sitzen, mag nicht der perfekte Ort für eine entspannte Kaffeepause sein. Darüber hinaus gibt es zurzeit (Ende 2016) eine ziemlich große Baustelle in der Straße. Das Unternehmen engagiert sich sozial aktiv, sei es durch Kleiderspenden für wohltätige Zwecke, Sponsoring von Sportlern oder Unterstützung anderer Veranstaltungen."