Ilmenau
Zur Schortemühle

Zur Schortemühle

Schortestraße 57, 98693, Ilmenau, Germany

Pizza • Vegetarier • Europäisch • Meeresfrüchte


"Ich kann diesen Ort als absolute geheime Spitze empfehlen. Ich lebe in der Nähe und wusste nicht, dass es so etwas für 10 Jahre gab. Essen ist einfach toll. eigene Fischzucht hinter dem Haus, das bedeutet wirklich fangen frischen Fisch. die Forellen werden nur kurz vor dem Servieren geräuchert. Der Geruch hängt mich immer noch in die Nase, einfach fantastisch. das Menü ist sehr umfangreich, viele Thüringer-Gerichte und nur Fisch Angebote von forelle bis zum Stör. auch Preise sind mehr als Menschen. das Restaurant verfügt über eine sehr große Außenterrasse. der Zugang zu den Toiletten erinnert an einen alten Minentunnel. 1 Geh zu den Damen! Kreuztunnel 2 gehen zu den Männern. Ich hatte eigentlich erwartet, dass es nach dem Öffnen noch mit der Aufzugskabine 10 etagen geht! (aber es geht nicht runter: das ist wirklich sehr nett. die ganze Pflanze sieht sehr sauber und gut gepflegt. der Hammer ist der Außenbereich. im äußeren Bereich gibt es eine ursprüngliche Mine, die jetzt eine Rakete ist. hier, bis März 1991, wurde Flusspat abgebaut. Sie fahren in die Mine mit den ursprünglichen Minen, die alle restauriert wurden. es gibt sogar einen kleinen Dampf. im Außenbereich können Sie sich eine kleine Ausstellung über Bergbautechnik anschauen oder ins Minenmuseum gehen. die ganze Einrichtung ist definitiv einen Besuch wert, der auch die Kinder begeistern wird. Wann kannst du mit dem Zug zum Berg fahren?! Informationen Ã1⁄4ber die Mine auf der Website [hier Link]"

Ratskeller

Ratskeller

Am Markt 6, 98693 Ilmenau, Thuringia, Germany

Bier • Cafés • Vegetarier • Europäisch


"Wir waren letztes Jahr schon einmal im Ratskeller und hätten es dabei belassen sollen. Wir waren auf der Durchreise, und wollten es noch einmal probieren. Da wir nicht wussten ob wir einen Platz bekommen würden, riefen wir zwei Stunden vorher an. Zu unserer Enttäuschung , es war alles reserviert. Schade ! In Ilmenau angekommen , wollten wir trotzdem unser Glück versuchen und siehe da, es gab einen freien Tisch, nicht nur das der Burner war, es waren mit uns zwei , 7 Mann zu Tisch. Alles frei. Wir gaben uns nicht zu erkennen und wurden an einen Tisch gebeten. Der unsauber hätte nicht sein können, aber nunja, wir baten die Kellnerin ihn abzuwischen, mit knurrigem ja wurde dies getan. Ein Blick in die Karte und wir wussten was es sein durfte und bestellten Getränke und Speisen gleichzeitig. Nach 25 Minuten hatten wir zwar unser Essen auf den Tisch, aber leider fehlten die Getränke, stattdessen spielte die Kellnerin auf ihrem Smartphone. Wir aßen und es war ein Gaumenschmaus ! Da hat die Küche, eine große Leistung vollbracht ! Als wir fertig waren, räumte die Kellnerin nach einiger Zeit unsere Teller ab, die Getränke waren natürlich noch nicht da. Darauf hin hinterfragten wir diese und wir bekamen nur ein unfreundliches ,,ja gleich,, zuhören. Mittlerweile waren von Zeitpunkt der Bestellung 75 min vergangen, wir hatten zwischendurch gegessen, und erhielten endlich die langersehnten Getränke. Im Lokal war es ruhig , es kamen ab und an Gäste. Aber wie am Telefon gesagt, waren die Reservierungen nur Schein. Wahrscheinlich war hier Jemand unmotiviert. Sehr schädigend fürs geschäfft. Da sollte der Chef überlegen seiner Mitarbeiterin mal einen benimmkurs zuschenken.Leider nur zwei Punkte , dafür war die Küche Spitze !"

Restaurant zur Schortemuhle

Restaurant zur Schortemuhle

Schortestr. 57, 98693 Ilmenau, Thuringia, Germany

Tee • Pizza • Cafés • Europäisch


"Wir waren ein Gast am Freitagabend und bestellten die folgenden Gerichte: ital. Schorteburger Forelle Müllerin Schweinefleisch Medaillen auf Pilzsoße mit Kroketten Tagliata vom Rind auf Rucolasalat mit Rosmarinkartoffeln Die italienische Vorspeiseplatte überzeugte, dass Schorteburger auch allein mit seiner schiere Portionsgröße und originellen Stil war, geschmackvoll war er ok. Der Forellenfräser war an der Unterseite leider vollständig trocken, d.h. zu lang gekocht und insgesamt eher verblasst. Die Schweinemedaillen waren mehr der niedrigsten Ebene, vor allem wegen der künstlichen Bratsauce, geschmackvoll unzureichend, wodurch die gefrorenen Kroketten perfekt befreit wurden. Die Tagliata von der Kuh für gute 30€ war schön gekleidet, wurde an den Punkt gebraten, aber aufgrund der niedrigen Qualität Fleisch kann niemand ernsthaft empfohlen werden. Dies war auch ärgerlich von den Rosmaringewürzen, die einfach Furlender aus dem Vortag erwärmt wurden. Es gibt einen Punkt für großes und originelles Ambiente, einen Punkt für den schönen Service, sowie einen weiteren Punkt für süßes Essen auf der mittleren Ebene. Insgesamt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unangemessen, von anspruchsvolleren Gerichten oder Klassikern, die Sie sollten, wahrscheinlich aufgrund der Fähigkeiten der Küche sowie der Qualität der Zutaten. Ich bin ziemlich unsicher, wenn ich zurückkomme, um Pizza oder Pasta zu probieren."