"Wir besuchten das Restaurant Scala, da wir einen Gutschein für ein 4-maliges romantisches Abendessen hatten. Nachdem wir angerufen haben, um einen Fensterplatz zu reservieren (zu diesem Zweck muss man es tun), waren wir erfreut, in Zukunft zu sehen, dass wir den letzten verfügbaren Fenstertisch haben. Wir wurden von freundlichem Personal begrüßt, das die Speisekarte erklärte, sowie uns mit unserem Prosecco-Aperitif. Die Komplimente des Kochs waren köstlich, ebenso wie die Auswahl an Brühen und Butter/Aufstrichen. Der Abend ging weiter, als er begann, sich mit großer Aufmerksamkeit um unsere Bedürfnisse zu kümmern, um sicherzustellen, dass wir gut versorgt wurden. Die saisonale Suppe war einfach göttlich, der Höhepunkt unseres Abends. Das Hauptgericht, Iberico-Filet mit einem seltsamen Käse, der an einen Cheeto erinnert, war eher überraschend, aber absolut essbar. Das Risiko bei solchen Experimenten besteht darin, dass sie nicht alle zufrieden stellen, wie es bei diesem Gericht mit anderen Gästen der Fall sein mag, aber ich kann die Bemühungen schätzen, neue Klassiker zu entdecken. Ich fand das Gericht insgesamt recht lecker, obwohl ich es nicht noch einmal bestellen würde, ich hätte die Wahl. Das Fischgericht meines Partners war wirklich erstklassig. Schließlich wurde das Dessert Banane in drei Stilen serviert, und das war wieder ein Top-Shot. die weinempfehlungen des kellners waren sehr gut (und nicht die teuersten) nach dem essen machten wir einen spaziergang um die turmspitze, bei herrlichem ausblick auf jena und umgebung, was eine gute gelegenheit war, einen schönen abend mit zu verbringen tolles essen und top service. Dies war mein dritter Besuch hier, und die beiden vorherigen waren gleichermaßen bemerkenswert. Dies ist eindeutig das beste Restaurant in Jena (allerdings natürlich mit einem passenden Preisschild)."
Jena
