"Wir waren auf Grund einer Empfehlung im Santa Lucia essen. Hatten für draußen einen Tisch gebucht, tolle Atmosphäre, hat uns gut gefallen. Doch direkt nach dem Ankommen fing es an...wir standen locker 2 min neben der Tür, mehrfach liefen Kellner an uns vorbei, die uns aber nicht beachtet haben. Dann haben wir doch unseren Tisch bekommen, ganz am Rand, was mir eigentlich erst mal gut gefallen hat. Das Lokal war gut belegt, die Kellner hatten zu tun. Wir haben unsere Getränke und das Essen bestellt und dann ist ca. 10 Minuten nichts passiert. Dann kam der Kellner nochmal, mit der Nachfrage, was wir für Getränke bestellt hatten. Dann ist wieder nichts passiert. Dann kam unsere Vorspeise, überreicht von einem anderen Kellner. Der stellte dann auch fest, das wir gar nichts zu trinken hatten. Wir hatten dann nach ca 20 Minuten unsere Getränke...nicht schön, aber kann passieren.Alle Tische bekamen Brot mit Kräuterbutter, nur wir nicht. Man hatte uns anscheinend wieder vergessen. Lag das daran, das der Tisch ganz außen war? Auf Nachfrage kam der Brotkorb dann. Die Kräuterbutter schmeckte nach Knoblauchpulver, nicht so dolle irgendwie.Als Vorspeise eine Pizza geteilt...der Belag war wirklich gut, der Teig allerdings schlecht. Einfach nur platt, kein schöner Rand, wenig Geschmack. Das kenne ich leider besser.Dann die Hauptgerichte... Lachsfilet auf Pestonudeln. Der Lachs komplett ungewürzt...wenn man das Würzen schon komplett dem Gast überlässt (ich meine, das ist Sache des Kochs, ein Gericht zu würzen), dann stellt man Pfeffer und Salz auf den Tisch?! Hab ich dann vom Nebentisch ausgeliehen. Die Pestonudeln haben fast nach nichts geschmeckt und das Pesto war irgendwie mit Sahne oder Milch gemacht und nicht nur mit Öl, wie man das sonst kennt. Komplett ungesalzen und Basilikum hat man auch kaum geschmeckt. Als Gemüsebeilagen gab es Rahmwirsing, Rahmkohlrabi und Möhren?! Seltsame Kombination...ich hätte jetzt Bohnen, Zucchini, Grillgemüse o.ä. erwartet. Das passte gar nicht. Man konnte es essen, aber es war sein Geld nicht wert.Das zweite Hauptgericht war eine Lasagne. So eine Lasagne habe ich noch nie gesehen...zwischen den Platten kaum Füllung, die war irgendwie darunter oder in der Soße. Dann schmeckte das ganze nach Brühepulver, keine Raffinesse, keine Kräuter. Einfach nur langweilig. Auch dieses Gericht konnte man im Endeffekt essen, aber gut ist irgendwie ganz anders. Ich weiß nicht, was da los war. Wenn ich hier die Berichte lese, dann kann ich mir das nicht erklären. War der Koch im Urlaub oder sowas?Ob wir irgendwann nochmal einen zweiten Versuch starten werden, weiß ich nicht...eigentlich ist mir da gerade nicht nach."
Krefeld
