"Wir haben in diesem Restaurant zu Mittag gegessen. Wir saßen draußen, da es sonnig und schön war. Es gab ein Menü: Suppe und Hauptgericht, eines mit Fleisch und das andere ohne/vegetarisch. Ich glaube, die Suppe bestand aus Wurzeln und Kartoffeln, sehr lecker und wunderschön ... dekoriert mit essbaren Blumen. Mein Mann hatte das Fleisch (Vale). es sah fantastisch aus und war köstlich. Ich hatte Gnocchi mit weißer Soße mit Gorgonzola und Walnüssen. Ich war überwältigt von den Aromen! Leider konnte ich die Suppe nicht aufessen. Ich habe versucht, es dem Kellner zu erklären, aber er dachte, es gefiel mir nicht und blieb unter Ausrede stehen. Ich fühlte mich so schlecht, nicht nur, weil er dachte, das Essen sei nicht gut, was genau das Gegenteil war, sondern weil ich es für den Rest des Tages bereute, dass ich so unglaublich lecker gegessen hatte. Mit Abstand war es das beste Essen unseres Urlaubs in den Kantonen Wallis, Waadt, Bern und Freiburg. Das andere Essen, das ich gegessen habe, war auch sehr gut, aber das blieb in meinem Kopf. Wir hatten auch einen Orangensaft und ein Bier und zahlten zusammen mit dem Trinkgeld 55 Fr."
