"Dopo la visita di Loro Ciuffenna, si mangia in questo locale censito da AIC (associazione italiana celiachia). Il locale è nella mia esperienza uno tra i migliori nella gestione del senza glutine per qualità ed attenzione. Qualità perché per esempio si trova la pasta ed il pane fatti a mano con farina senza glutine o i dolci assolutamente di livello; attenzione perché si vede la gestione professionale ad esempio il parmigiano portato a parte in confezione sigillata. Inoltre sia con che senza glutine si mangia bene con prodotti di territorio. Tre Pappardelle al cinghiale, un coniglio ed un pollo alla griglia; patate fritte ed una verdura grigliata. Due dolci, vino della casa, acqua e caffè per un conto intorno ai euro a persona con ottimo rapporto qualità prezzo.Recensione vera"