"J'ai lu avec intérêt et surprise les récents avis sur ce restaurant.J'ai eu l'occasion de fréquenter ce restaurant (et je continuerai...) à plusieurs reprises, habitant Le Barcarès.Je n'ai eu qu'à me féliciter pour ce choix.Je n'ai aucun intérêt particulier avec ce restaurant, aussi, je peux me permettre de donner mes impressions avisées.Revenant sur la soirée qui a fait l'objet de commentaires très virulents voire déplacés.Je tiens à préciser que je ne veux dédouaner personne, mais seulement remettre certaines choses dans leur contexte exact.Quelques questions:1/ Peut-on arriver dans un restaurant, et à peine assis, marmonner déjà que cela ne va pas?C'est le cas de ce client. Je n'étais pas éloigné de sa table et je l'ai entendu, dire qu'il allait mettre un avis sur un site.2/ Peut-on claironner à tout va que l'on possède une carte Black (sic !!!!!!) et se croire autorisé à des excès de langage?Tout cela m'interpelle et me pousse à croire que cet accrochage était préméditéPar le passé plusieurs avis malveillants avaient été mis en ligne contre ce restaurant.Comme par hasard, tout à coup, après cet accrochage plusieurs avis négatifs sont apparus sur ce site.Que doit-on penser? Que doit-on en déduire?: "les mauvaises langues sont-elles de retour?Ceci dit, un restaurant peut rencontrer certaines difficultés dans son exploitation (problèmes de personnel, de cuisine ..etc) mais pas du jour au lendemain devenir mauvais, voire affreux, comme semblent l'écrire certains internautes.Comme je l'ai écrit plus haut,, je ne veux dédouaner personne au sujet de l'altercation.Un restaurateur doit respecter sa clientèle et éviter les débordements, encore faut-il que les clients soient des clients et non des provocateurs.Je tenais à donner mon avis et je considère que les derniers avis ne doivent pas inciter les gens à en tenir compte quand on reprend depuis l'ouverture de ce restaurant les très nombreux avis plus que positifs.Toutes les personnes qui ont laissé un avis favorable sont-elles irresponsables d'avoir félicité ce restaurant? Pourquoi ce restaurant est complet presque tous les jours? La clientèle est-elle immature?Quelles sont les réponses?"
