"Zartes Fleisch brutzelt auf einem erhitzten Schiefer (ardoise wapiti ist mein Favorit! Serviert mit einem gemischten Salat zum Start und begleitet von drei Saucen und hausgemachten Pommes frites. Rösti, Fondue (normal oder mit Tomate), Coute au Fromage Royale wärmen an einem kalten Abend auf, zusammen mit anderen Optionen (Fisch, Lamm, etc.). Herzlicher Empfang für Erwachsene, Kinder und Hunde. An einem klaren Tag bietet die Terrasse einen herrlichen nahezu panoramischen Blick auf die Alpen, den Mont Blanc, den Saleve bis zum Jura. Zur Abrundung Ihres Dinners, ein sündhaft leckerer Fondant Noir et Blanc! Lecker lecker..."
