"Letzten Woche waren wir in Luzern und das Essen von Fondue in der Schweiz stand auf meiner Wunschliste. Mir wurden ein paar Vorschläge gemacht, die ich erwähnte, als ich an der Rezeption des Hotels eincheckte. Die Frau sagte, dass sie das Fonduehaus bevorzugen würde. Ich bin so froh, dass wir ihrer Empfehlung gefolgt sind. Der Ort war fantastisch! Es liegt am Wasser und wir saßen auf dem Balkon mit Blick auf den Fluss. Es war perfekt, um die Absicht zu haben, aber nicht von den Menschenmassen gestört zu werden, die vorbeigingen. Die Kellnerin war fantastisch, hatte einen großartigen Sinn für Humor und half meinem Mann dabei, ein lokales Bier auszuprobieren. Wir entschieden uns für ein Käsefondue als Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessertfondue. Wir hatten geplant, für zwei zu bestellen, aber sie sagte, es sei mehr als genug, es sei denn, wir wirklich verhungern. Wir waren wirklich froh, dass wir zugehört hatten, denn die Portion für eine Person war mehr, als wir essen konnten! Alles war frisch und köstlich. Man sagte uns, dass der Besitzer sehr wählerisch sei, was die Qualität betrifft, und sogar zu den Bauern gehe, von denen er seinen Käse bezieht, um sicherzugehen, dass er gut genug ist. Und das war besser als alles, was ich hier in den USA hatte. Wir hatten einen schönen Abend, genossen das tolle Essen und unterhielten uns nett mit einer Dame und ihrem Sohn am Tisch neben uns. Wenn wir in Zukunft wieder in Luzern sind, wird dieses Restaurant auf unserer obligatorischen Liste stehen. Ich kann nicht genug Gutes sagen, es ist ein Muss auszuprobieren."