Neuburg
Aussicht

Aussicht

Amalienstr. 27, 86633 Neuburg an der Donau, Bavaria, Germany

Sushi • Cafés • Asiatisch • Mexikanisch


"Wir sind spontan in dem Hotel eingeflogen und wurden sehr herzlich begrüßt. Da wir so schnell dort waren, fehlte noch eine Bettgarnitur, die innerhalb weniger Minuten hinterher kam und dabei bemerkten wir, dass von der tollen Betthupferl Schokolade auch leider nur ein Stück da war - schwubs lag ein zweites Stückchen dort. (Normalerweise ist das für uns überhaupt nicht wichtig, da wir aber großen Hunger hatten und die Schokolade sehr lecker war, war die Schokolade sehr willkommen.) Essen gab es ab 18Uhr. Für uns ging es aber schon etwas früher los - total nett! Das Essen war wirklich sehr gut. Meine Apfel-Kürbis-Kokos-Curry-Suppe war sehr lecker und das Hauptgericht - Zanderfilet auf Linsen mit Ingwer und Möhren - war unglaublich gut. Man meint ja oft, dass man viel mehr braucht, aber das Gericht war von einer echt tollen Qualität, super abgestimmt, die Linsen waren ganz fein und hatten einen tollen Biss und die Note Ingwer war perfekt, die Möhren waren leicht knäckig und das fruchtige Püree, welches auf dem Tellerrand gestrichen war, hat das Ganze optimal abgerundet. Ein paar feine Gräten waren kein Beinbruch und vollkommen ok. Die Servicekraft war sehr nett, wirkte noch etwas frisch im Unternehmen, das sei ihr aber verziehen. Das Haus hat einen ganz speziellen Charme. Für uns, war es genau das Richtige. Der Blick direkt auf die Donau am Abend und am Morgen ist toll. Hier und da gibt es sicherlich kleine Stellen die verfeinert werden könnten, uns hat das aber überhaupt nicht gestört. Wir haben uns bei euch sehr wohl gefühlt. Sollten wir wiederkommen nach Neuburg an der Donau, wären wir wieder gern hier. Vielen Dank für den wunderbaren Aufenthalt."

Zum Klosterbräu

Zum Klosterbräu

Kirchplatz 1, 86633 Neuburg-Bergen, Germany

Egal • Gourmet • Terrasse • Bayerisch


"Herausragend gutes Restaurant in schönem Ambiente. Zurecht empfohlen durch den Guide Michelin. Die große, bei einem Gang durch Hotel übrigens voll einsehbare Küche arbeitet professionell auf höchstem Niveau. Die unter gutem Service dargereichten Speisen zeichnen Sie nicht nur die handwerklich und künstlerisch korrekte Zubereitung aus, der Soßenchef verdient besondere Erwähnung, sondern die Karte an sich ist auch schlüssig konzipiert und es musst erwähnt werden, das die Preise gegenüber der hohen handwerkerlichen Kunst günstig erscheinen. Zwar ist es mit der ebenfalls zu lobenden Weinbegleitung nicht im wörtlichen Sinne erschwinglich, jedoch ist es wahrscheinlich das einzige Restaurant indem man sich Sterne verdächtige Küche noch einmal leisten kann. Hierin besteht in der Region ein besonderes Alleinstellungsmerkmal. Es ist verwunderlich, dass wir mit 4 Personen noch am selben Tag einen Tisch bekommen haben, die hohe Qualität lässt vermuten, dass es seingend ratsam ist, wenigstens ein bis zwei Tage vorher eine Reservierung zu versuchen, normalerweise sollte diese hoch zu lobende Stube stets ausgebucht sein. Abschließend lässt sich festhalten, dass dieses Restaurant, welches in mitten eines absoluten Funklochs, abgelegen auf dem Land liegt, seines gleichen im Umkreis von mindestens 1,5 Autostunden sucht. Es lohnt dabei auch die weite Anreise aus Rothenburg oder Nürnberg. Kompliment noch einmal an die Küche."