"Ich bin immer noch ziemlich geschockt und enttäuscht von dem, was am Samstag, dem 13.01. am späten Nachmittag passiert ist. Der Kellner schien überarbeitet zu sein, die beiden Pfannkuchenmacher waren gleichgültig. Und die junge Dame, die mich kassierte... sie war arrogant... was die Atmosphäre und den Empfang des Personals zusammenfasst. Ein Glas brach auf unserem Tisch. Das Glas zerbrach, weil die Flasche ranziges Öl, die uns gebracht wurde, so schmutzig war, dass sie aus den Händen meines Freundes glitt, sein Glas dann zerbrach, das er nicht getrunken hatte... Ich beeilte mich aufzustehen und zu kommen, um nach einem Tuch zu fragen, damit ich es selbst reinigen könnte... seit diesem Moment wusste der Kellner nicht mehr, wie er mit uns sprechen und uns richtig bedienen sollte... laut ihm mangelte es an Zeit... während die anderen Kunden zum richtigen Zeitpunkt bedient wurden... Mangel an Zeit, aber auch an Respekt und Höflichkeit, vor allem wenn meine Crêpe die Hauptzutat fehlt... wenn ich die Crêpe-Macher frage und sie mir ins Gesicht lachen... Wissen Sie, dass mein Freund ein guter Kunde war und dass er vielleicht nicht mehr wiederkommt, und dass es für mich einmal, aber nicht zweimal sein wird... Darüber hinaus sind die Crêpes immer noch um 30% teurer als in anderen Crêperien in Neuchâtel, weniger gut, aber vor allem weniger garniert! Kurz gesagt, ich gebe selten schlechte Publicity, aber ich möchte nicht mehr nett sein, wenn ich respektlos behandelt werde."
