Neustadt
Via Toselli

Via Toselli

Ditmar-Koel-Str. 28, 20459 Hamburg, Germany, Neustadt

Pasta • Pizza • Italienisch • Vegetarisch


"Gleich nach unserem abendlichen Rundgang gingen wir zum Essen in diese Gegend. Da wir es nicht vorziehen, einen spanisch / portugiesischen Ort auszuwählen, haben wir die Via Toselli ausprobiert. Es schien ein neuer Ort zu sein, und wir haben es gewagt, nachdem wir einen Blick auf die Speisekarte geworfen hatten. Die Einrichtung ist wirklich modern und sie haben eine offene Küche, die uns angezogen hat. Das Pasta-Menü ist auf ein paar Dinge beschränkt, vielleicht testen sie noch Gewässer, was wir für in Ordnung halten. Es gibt auch einige Optionen für Vegetarier in Pasta- und Pizzagerichten. Der Service war schnell, wir saßen direkt neben der Tür, wir verstehen, dass Kunden rein oder raus gehen und einen kühlen Wind hereinbringen und damit leben könnten ( es waren sowieso keine anderen Plätze frei). Das Personal hatte jedoch diese unangenehme Angewohnheit, ständig die Tür zu öffnen, um hinauszuspähen, spazieren zu gehen oder zu rauchen, und es wäre ihnen egal, dass dies die Kunden beeinträchtigt. Wir haben uns sogar einmal beschwert, aber es machte keinen großen Unterschied. Um das Ganze abzurunden, schien eine der Kellnerinnen gegen Ende des Abends einen Streit mit einem anderen Server zu haben, was eine Ablenkung war freundlicher Scherz. Das Essen selbst war in Ordnung, wir bestellten Arrabiata, die al dente war, die Sauce war in Ordnung, aber nicht unvergesslich, und obwohl die Portionsgröße groß war, servierten sie nicht genug Sauce, um den vollen Geschmack zu erzielen. Der Preis der Speisen war definitiv überdurchschnittlich, aber wir waren im Touristenviertel. Via Toselli hatte definitiv das Potenzial, hat es aber einfach nicht geliefert."

Das Esszimmer

Das Esszimmer

Hintergasse 38, 67433, Neustadt, Germany

Cafés • Fast Food • Europäisch • Mexikanisch


"Wir kamen ca. 20 Minuten vor unserer Reservierung im Esszimmer an, es waren bereits genug Tische frei, trotzdem hat man uns wieder in den Regen geschickt, mit der Begründung, der Tisch müsste noch eingedeckt werden. Da es Donnerstag war, waren wir auf das Tastingmenü eingestellt, der Service quittierte das mit einem gegessen wird, was auf den Tisch kommt. Das Amuse Geule bestand aus einer Kartoffelsuppe in der Espresso-Tasse und einem mediterranen Küchlein mit Pesto. Erster Gang mit Piadina war in Ordnung, Füllung etwas undefiniert mit Salsiccia und anderem. Zweiter Gang war Pfifferlingsuppe mit einem Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen. Abgesehen davon, dass weder Pfifferlinge noch Steinpilze im Mai Saison haben, war die Suppe total versalzen. Auf unseren Hinweis an den Service wurde kommentiert, das wäre nur die Würze und zu viel Salz würde auf keinen Fall verwendet. Weiter ging es mit Pasta mit Kalbsragout, wieder sehr salzig, die Pasta zu weich. Haben wir in Italien zu günstigen Preisen weit besser gegessen. Als Fleischgang war Iberico Schwein mit Balsamico Kruste, leider keine Kruste, nur eine Haube; Fleisch war perfekt zart und sehr aromatisch. Zum Dessert wurden Crespelle mit Espressoschaum mit einem sehr guten Mandeleis serviert. Dies war der beste Gang des Abends. Alles in allem sind Preis und Leistung unserer Meinung nach nicht angemessen, die Gerichte waren geschmacklich nicht fein abgewogen, die kreativen Geschmackserlebnisse haben leider gefehlt. Der Service war bemüht, ich finde es aber befremdlich, dass ALLE Gerichte meinem Mann vor mir serviert wurden. Das kann leider das schöne, intime Ambiente in der Altstadt Neustadts nicht aufwiegen. Wir werden dem Esszimmer aber eine zweite Chance an einem anderen Tag geben."