"Ich bin mehrmals im Jahr beruflich in Oberammergau und schaue immer, dass ich hierher komme, und so einfallslos es scheint, ich habe immer das Schnitzel - ich kann einfach nicht widerstehen. Perfekte dünne Schweineschnitzel in Paniermehl mit Speckstückchen, serviert auf köstlichen Butterkartoffeln mit Zwiebeln - dazu ein gut angerichteter Beilagensalat. Sie erhalten 2 Schnitzel in Lebensmittelgröße pro Portion, was großzügig erscheint (obwohl ich es immer geschafft habe). um sie fertig zu machen). Andere Gerichte auf der Speisekarte sehen auch gut aus (einer aus unserer Gruppe hatte das Lamm und war sehr zufrieden) und die Desserts sind auch sehr gut. Alles in allem ist es für mich ein Muss in Oberammergau. Wolfgang und seine Frau sind immer freundlich und begrüßen wiederkehrende Besucher mit echter Herzlichkeit. Andere Mitarbeiter können sehr deutsch sein (was sie natürlich sind) - nicht unhöflich oder unhöflich, nur direkt auf eine Weise, die Sie normalerweise woanders nicht finden. Zum Beispiel wurde eine Anfrage nach Pommes zum Burger (seien wir ehrlich, eine sehr vernünftige) mit einem „nein“ beantwortet. Keine Erklärung, keine Umschweife, nur ein klares „nein“ – wenigstens weißt du, woran du bist. Und die Küche kann schließen, während Sie Ihr Hauptgericht beenden - erwarten Sie nicht, dass Sie gefragt werden, ob Sie ein Dessert bestellen möchten. Insgesamt sind dies aber keine Reflexionen über das Restaurant, sondern über den deutschen Hang zu Klartext und Regeln. Ich habe ihm eine 5 gegeben, was möglicherweise großzügig ist, aber es ist mehr als eine 4 - es ist ein großartiger Ort und ich werde immer wiederkommen."
