"Ich bin zum ersten Mal an Russo vorbeigekommen, um ein Konzert zu sehen. Zuvor hielt ich jedoch im Restaurant Posta an, da ich das Dessertfenster draußen gesehen hatte... Ein exzellenter hausgemachter Walnusskuchen, warm serviert... Später, nach einem guten Glas Chardonnay an der Theke und einem Plausch mit dem Kellner, Abendesssen in einem sehr einladenden Raum. Der freundliche Koch bot mir einen schmackhaften und bunten Salat an, dazu ein mit Pistazienkruste überzogenes Schweinelende mit Kürbisscheiben und Kartoffeln. Als Dessert gab es ein Semifreddo mit hochwertigem Mehl. Zu trinken hatte ich ein Glas Wein, Wasser und Kaffee. Ich habe insgesamt 61 Franken ausgegeben."
