"Mein Landgasthof Tour Hückeswagen und Umgebung Landhotel und Restaurant „Zur Hufschmiede“ in Radevormwald, Neuenhof 2. Bereits beim Betreten des Gasthauses fühlte ich das alte Fichtenholz im Allgäu-Stil und wurde freundlich empfangen. Als mir die freundliche Servicekraft die Speisekarte reichte, stieg meine Vorfreude auf das Essen. Eine gut gestaltete, saubere und ansprechende Karte kann einigen Wettbewerbern in ländlichen Restaurants das Wasser reichen. Es gab Kräutergurken und frisches Weißbrot. Ich entschied mich als Vorspeise für „Carpaccio vom argentinischen Weiderind mit frisch geriebenem Parmesan, Olivenöl und buntem Salatbukett“. Das Carpaccio war „dick“ und schön aufgeschnitten, mit sehr gutem Olivenöl verfeinert und frisch geriebenem Parmesan. Ein bunter, gut marinierten Salat sorgte für zusätzlichen Geschmack. Großartig. Als Hauptgericht wählte ich „Wiener Schnitzel vom zarten Kalbsrücken mit Preiselbeeren und Zitrone, Steakhouse Pommes Frites und einem gemischten Salat“. Als Österreicher habe ich genaue Vorstellungen von einem Wiener Schnitzel. Hier habe ich es in sehr guter Qualität genossen. Dünne Scheiben, die als zwei Stücke auf dem Teller lagen, mit ausgezeichnetem Fleisch. Ich liebe Beeren und Zitronenscheiben. Die Pommes waren in wunderbar frischem Öl frittierte, so gehört sich das. Der dazu servierte Salat bestand aus zerrupftem Salat, Gurke, Tomate, Karotte und war mit einer sehr guten Marinade angemacht. Ich habe den Abend genossen, das Essen war sehr gut, das Veltins Pils hatte die perfekte Trinktemperatur und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Ich komme hier gerne wieder!"
