"Bellissimo posto, cucina rustica ma ricercata, proprietari perfetti. Ho anche preso un bellissimo libro sulla flora locale. Torneremo sicuramente appena possibile. Rima San Giuseppe sembra uscito da una fiaba e per gli appassionati di trekking, di birdwatching e di botanica è un vero paradiso, che per la sua conformazione geografica non è stato devastato dagli impianti sciistici. È quindi la meta perfetta per chi ama la montagna d'estate (e in primavera, e in autunno) e ama camminare e guardarsi intorno, e non sfrecciare come un bolide. Vicino al rifugio Brusà abbiamo anche visto un cervo e sentito un'aquila."
