"J'étais un habitué de Chez Thérésa. On y venait chaque année depuis longtemps. Mais ce qui s'est passé jeudi dernier est impardonnable.Soirée "cochon grillé" reservée la veille. Le jour dit, on se présente à 20h et on confirme les 11 plats dès notre arrivée. A 22h, le serveur se pointe : "désolé, il n'y a plus de cochons". Entre temps, la salle s'est remplie, tout le monde a été servi et pour nous, qui étions arrivés dans les premières tables, pas un seul n'a eu le plat demandé. Thérésa (qui était pourtant présente) ne s'est même pas déplacée pour s'excuser. Dans ces cas là, les patrons doivent prendre leurs patins et assumer. Inacceptable !Je ne raconte même le coup de l'addition où, au bout du compte, ça a chipoté pour 4€ sur un total de 500 après toutes ces peripéties...Gestion de crise = 0Management = 0Accueil commercial = 0On a été pris pour des "touristes pigeons", des vulgaires pinzuti. Sauf que, en réalité, ce n'est pas le cas. Je suis souvent en Corse mais chez Thérésa c'est terminée. Adieu."
