"Hemos ido a comer dos. Con reserva. Restaurante bastante vacío. Las 14:00 h. Un lunes. Nos colocan en una mesa cualquiera en medio de todo. Cuando veo una tabla de 4 junto a la ventana parada para dos, me responden “ellos tienen reserva” ¿y qué tengo yo? Nota: al entrar es lo primero que les hemos dicho que teníamos reserva, pero ni nos preguntan a nombre de quién.. . En fin. Pedimos. Menú a 23 y pico euros. Pedimos una cerveza sin alcohol y un Abadal Alba botella fuera de carta. Uno de nosotros escoge en el menú platos sin “demasiada cocina”: una ensalada con un poco de queso y frutos secos, una butifarra de Sagàs Los de Mas Rovira en Sagàs hacen un producto excelente podrían decirlo en el menú y piña natural de postre. Mi compañero acierta. Yo pido menú de cocina . Primero crema de alcachofa con huevo poché. La crema llega tibia en jarrón aparte para sirvítela tú mismo..pero el huevo poché medio crudo está frío como una llave está hecho hace rato! Si se tardan 3-4 minutos en pochar un huevo, porque no llevarlo hecho al momento!¿Y frío..cuantas bacterias pueden haberse acercado al huevo medio crudo si ha estado fuera de nevera? Mezclado con la crema tibia..hace que la crema sea fría. ..que lo pongan en la carta y no la pido. De segundo, pido el plato de día: fricandó. No ocurre de correcto. Yo lo hago en casa bastante mejor. Llega servido en plato de sopa muy incómodo para cortar y la carne estaba algo dura y llena de tendrums no deshechos. En el fricandó se utilizan cortes de segunda..pero que si cuecen el tiempo que corresponde, la carne se ablanda y los tendrums casi se deshacen. No ha sido el caso. Fiasco 2. De postre pido quema de San José o sea, quema catalana de toda la vida. Muy buena aunque se notaba un poco demasiado el cítrico del limón. El servicio bastante correcto. No sé si era porque tenían un evento de Nissan y otro de otra empresa y la cocina no daba para más. Pero si tengo que calificar en el restaurante por la experiencia de hoy, es para no volver."
