"Mimmo è Cassazione della Pizza Fritta e suprema fonte del diritto per tutte le altre mille forme di pizza che troverete alla Briciola. Piatti di plastica, bicchieri di carta e servizio spartano sono l’understatement perfetto per enfatizzare la Suprema Sostanza con la Pummarola ‘n coppa. A dire il vero, sulle pizze di Mimmo e del suo team di artisti del piccolo e delizioso Disco Volante, troverete ogni assortimento di gusti. Ma senza la Base non si può cantare. E la base della Briciola sono gli ingredienti della qualità e della cura. Il tutto a un prezzo così deflazionistico che renderebbe vani anche gli sforzi della BCE. Se non avete mai provato le leccornie della Briciola, non potete capire la differenza tra il Vesuvio e il Monte Bianco. Provate, dunque."