Wattenscheid
Baseburger Bochum Bochum

Baseburger Bochum Bochum

Alter Markt 1, 44866 Bochum, Deutschland, Wattenscheid, Germany

Pizza • Grill • Gesund • Europäisch


"Eigentlich ist es am Anfang eines jeden Monats ein fester Brauch, einen Abend im Base Burger zu verbringen, um die neue Monatskreation auszuprobieren. Bisher wurden wir nie enttäuscht! An den Wochenenden lohnt es sich, vorab zu bestellen, wenn man früh genug online über die Homepage reserviert; andernfalls sollte man den Service anrufen und versuchen, einen Platz zu ergattern. Der Laden ist modern, stilvoll und dennoch gemütlich. Es geht eindeutig mehr in Richtung Restaurant/Cocktailbar mit Lounge-Elementen, als dass er den Eindruck eines Fastfood-Ladens vermittelt. Im Sommer kann man auf dem Vorplatz an rustikalen Euro-Paletten-Biertischen sitzen. Auf der Speisekarte finden sich verschiedene, teils sehr kreative Burger-Variationen, ergänzt durch die üblichen Beilagen, wobei die Süßkartoffeln besonders hervorgehoben werden, die wirklich köstlich sind. Es wird zwar gemunkelt, dass hier auch Salate angeboten werden, aber mal ehrlich... Base BURGER!!! Die Burger sind der Hammer: angefangen bei den leckeren Brötchen und dem perfekt saftigen Fleisch, sie sind üppig und die Saucen sind hervorragend abgestimmt. Jeder Burger kann alternativ mit einem Hähnchen- oder vegetarischen Patty bestellt werden. Neugierig wie ich bin, habe ich mir natürlich eine vegetarische Variante bestellt. Ich glaube, dass diese auf einer Bohnen- oder Linsenbasis basiert; leider muss ich sagen, dass das durchaus etwas mehr Schwung haben könnte. Ich kenne Rezepte mit z.B. Karotten, Zucchini und Haferflocken, die dann auch lecker schmecken. Der Pulled Pork Burger sollte auf jeden Fall auf der Karte probiert werden! Am besten startet man den Abend früh, denn es gibt von 17:00 bis 18:00 Uhr und wieder von 21:00 bis 22:00 Uhr eine Happy Hour für Cocktails. Auf der Cocktailkarte findet man die üblichen Verdächtigen. Meiner Meinung nach wirkt der überwiegend sehr junge Service manchmal etwas unsicher, ist jedoch freundlich und aufmerksam. Essen und Getränke finden fast schon zu schnell ihren Weg zum Tisch; fast ein wenig schade, die Abende hier könnten länger dauern, aber am Ende ist es schließlich Fastfood... Ich habe eine kleine Kritik am Konzept: Ich denke nicht, dass es etwas mit meinem Alter zu tun hat, aber ich bin gerne derjenige, der es negativ anspricht: Es wirkt etwas unhöflich, wenn eine jugendliche Kellnerin vor einem steht und währenddessen auf ihrem Handy tippt. Ich kann auf jeden Fall eine Empfehlung aussprechen."

Pizza Lok

Pizza Lok

Oststraße 27, 44866 Bochum, Wattenscheid, Germany

Pizza • Pizzeria • Europäisch • Italienisch


"Diese kleine, unauffällige Pizzeria befindet sich seit über 10 Jahren in der Fußgängerzone von Bochum Wattenscheid, und ich schaue manchmal vorbei, wenn es schnell gehen muss, bei Hunger oder wenn ich am Abend mit einem Kollegen den Rest der Passanten in der Fußgängerzone oder einen Schwatz genießen möchte. Bei schönem Wetter gibt es fünf Tische für vier Personen vor dem Lokal, hinter einer kleinen Absperrung. Im Inneren findet man eine Salattheke, eine offene Küche und einen Pizzaofen. Außerdem gibt es einen Getränkekühlschrank. Die Pizzeria ist ziemlich schmal und erstreckt sich nach hinten. Im Lokal stehen fünf Tische für vier Personen und fünf Tische für zwei Personen. Auf den Tischen befinden sich Menükarten in Faltform (die man auch öfter im Briefkasten des Lieferservices findet), Salz- und Pfefferstreuer sowie eine Kerze. Im hinteren Bereich, wo sich die Kundentoiletten befinden, gibt es ein TV-Gerät, auf dem vereinzelt Sportereignisse wie Fußball übertragen werden. Das Innere des Lokals ist in einem Orangeton gehalten. Das ist Geschmackssache. Wir sprechen hier nicht von einem Restaurant, sondern von einer einfachen Pizzeria mit einem umfangreichen und breiten Lieferservice sowie vielen Abholkunden. Für das Ambiente (jetzt nicht im Vergleich zu italienischen Restaurants) kann ich großzügige 3 Sterne vergeben. Ich fühle mich dort immer wohl. Der Besitzer (er stammt aus Nepal, aber ich habe keine Vorurteile, für mich zählt der Mensch und auch die Qualität des Essens) und das Personal sind immer sehr nett, egal ob ein Stammkunde oder ein unbekannter Gast das Lokal betritt. Am Mittwochabend wurde ich freundlich begrüßt und suchte nach einem freien Tisch. Die Karte umfasst typische italienische Gerichte wie Salate, Pizza, Pasta, Schnitzel vom Pute und Schwein, verschiedene andere Fleischgerichte und einige asiatische Speisen. An der Tür gibt es auch eine Anzeige mit einem wöchentlich wechselnden Gericht, z.B. ein Jägerschnitzel mit Pommes Frites, einem zusätzlichen Salat, zuvor Pizza-Röllchen mit Kräutercreme und einem Softdrink zum Preis zwischen 7,50 € und 7,80 €. Für mich sollte es ein Teller Pasta sein. Ich habe mir einmal gemischte Penne mit Spaghetti Pomodoro bestellt, etwas schärfer und mit etwas mehr Grünzeug obendrauf (wie auf dem Foto wird es mir ansonsten nur mit einem freien Rand und ohne Grün serviert) für 4,50 € und 1x Coca Cola 0,33l für 1,60 €. Hier findet man auch sehr einfache Sonderwünsche von Kunden. Manchmal überrasche ich mich selbst und lasse mir die Pasta nach der Empfehlung des Besitzers oder Kochs servieren, die mich immer überzeugt haben. Nach kurzer Wartezeit wurde mir eine schön kalte 0,33l Coca Cola-Flasche und ein Glas serviert. Nach einer angenehmen Wartezeit erhielt ich einen Korb mit heißen Pizza-Röllchen, einem Töpfchen Kräutercreme und einer Untertasse sowie Besteck, einschließlich einer Papierserviette. Die Pizza-Röllchen sind in Ordnung, die Kräutercreme besteht zu etwa 50 % aus Margarine. Geschmacklich ganz gut, aber lange nicht so lecker wie viele Italiener. Für die Pizza-Röllchen mit der Creme würde ich gute 2,5 Sterne geben. Kurz darauf wurde mir mein Teller mit der Pasta serviert. Ich kann mich nicht über die Portion beschweren. Es gab viele Penne und Spaghetti, schön al dente, mit einer leckeren Tomatensoße, die natürlich auch ein wenig schärfer war als von mir extra bestellt, auf dem Teller. Im Vergleich zu ähnlichen, kleinen, einfachen Pizzerien ist die Pasta 4 Sterne wert, sodass ich insgesamt inklusive der Bewertung der Pizza-Röllchen und der Kräutercreme nur 3,5 Sterne für das Essen vergebe. Das Personal ist immer sehr freundlich, auch wenn es wirklich voll ist und viele Gäste telefonisch bestellen. Inzwischen wird diskret nach der Zufriedenheit gefragt. Für einen kleinen Plausch sind die Herren immer zu haben. Fazit: kleine, einfache Pizzeria mit sauberen Speisen zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich schaue hier gerne mal kurz vorbei."