"In der Kleinstadt Dießen angekommen, wie immer etwas verspätet für die durchschnittliche Schließzeit der Küchen in Bayern, wird uns dieses Restaurant von der Rezeption unseres Hotels wenige Meter entfernt gezeigt und nach der Mühe, es zu finden, Da es kein Schild hat, werden wir in diesem ruhigen Restaurant empfangen, sehr entspannende Umgebung, und dann das Juwel, der Leiter des Zimmers Giuseppe, ein Italiener, der dort seit 25 Jahren lebt, sehr nett, sehr freundlich, sehr hilfsbereit beruhigte uns, er riet uns, was wir essen sollten ... die Küche ist einfach, die Qualität der Rohstoffe ist sehr gut, sowohl Fisch aus dem See als auch internationale Rezepte wie Tzatziki ... und das unvermeidliche Schweinefleisch ... .. ausgezeichnetes dunkles Weißbier und das Schokoladendessert, kurz gesagt, unerwartet und ausgezeichnet !!!!"