Wetzlar

Wetzlar, eine historische Stadt in Deutschland, ist bekannt für ihre mittelalterliche Architektur. Ein traditionelles Gericht ist die "Hessische Bratwurst", die oft mit Sauerkraut und kräftigem Brot serviert wird.

Ratsschänke

Ratsschänke

Fischmarkt 2, 35578 Wetzlar, Hesse, Germany

Sushi • Asiatisch • Vegetarisch • Mexikanisch


"Vorweg: Angesichts der anderen Bewertungen hatten wir vielleicht einfach Pech, ich möchte aber dennoch etwas konstruktive Kritik los werden:Wir waren zu dritt dort und hatten Flammkuchen im Pizza-Style, Rindsroulade und Edelsäcker (eine hessische Spezialität).Flammkuchen war ganz in Ordnung, aber die Rindsroulade war innen eiskalt, kam also offenbar vorbereitet aus der Kühlung, wurde dann aber mangelhaft aufgewärmt. Schade, dass das Aufwärmen auch nach Reklamation nicht funktioniert hatte. Der Edelsäcker sollte eigentlich aus einem Kotelettstück mit Sauerkrautfüllung bestehen und langsam im Ofen geschmort sein, das Fleisch war jedoch nicht weich geschmort, sondern sah mehr nach einem zusammengeklappten und angebratenem Schweinesteak aus, wodurch das Fleisch aber relativ hart war und nicht durchgegart wirkte. Das lässt sich meiner Meinung nach besser machen. Man arbeitet also offenbar wenigstens teilweise mit sehr weitgehend vorbereiteten Produkten (Roulade). Dafür aber war die Wartezeit von gut über einer halben Stunde deutlich zu lang. Positiv hervorzuheben ist allerdings der Service, der sehr freundlich und aufmerksam war, und dass man sich für das Missgeschick mit der Roulade mit einem Espresso entschuldigte. Fazit: Das Aufwärmen der Rouladen verbessern, den Edelsäcker am Stück fertig garen, Füllung etwas binden, damit sie beim Portionieren nicht herausfällt, einzelne Scheiben lassen sich dann gut aufwärmen und sind (durch das Sauerkraut) auch noch zarter."

Ban Thai

Ban Thai

Entengasse 10, 35578 Wetzlar, Hesse, Germany

Tee • Asiatisch • Mexikanisch • Thailändisch


"Von außen ist das Restaurant wirklich unauffällig und auch etwas versteckt, aber wenn Sie hineingehen, werden Sie überrascht sein. Ich weiß nicht, wie ein Thailand aussieht, aber ich würde mir vorstellen. Wir sind so überrascht. Alles ist bunt und sogar ein wenig kitschig dekoriert, aber wir fanden es ebenso schön. Das Restaurant ist wirklich klein, nur 7 Tische. Einer von ihnen sitzt auf dem Boden, aber das schafft eine Atmosphäre wie in einem Wohnzimmer. Ich gebe dir 5 Sterne. Der Dienst ist ein Kapitel für sich. Ja für Asiaten werden Sie immer freundlich und freundlich serviert, aber hier war es extra gut . Als Ergebnis war es nicht so viel, dass man sich kurz unterhalten konnte, und am Ende wurde gezeigt, wie die Rostservietten, die auf jedem Tisch liegen, gefaltet sind. Oh ja, es gab auch Essen. Vorläufig essen wir oft asiatisch in den letzten Zeiten, aber nicht so gut. Wir hatten das Ban Thai Menü. Wir haben mit einer Suppe angefangen. Seit Ich bin ein Suppenkuchen, ich bestelle immer eine . Hier ist es eine selbstgekochte Suppe mit Garnelen und frischem Gemüse. Es gibt sogar frische Tomaten im Inneren. Frische Koriander und D Frühlingszwiebeln runden den Geschmack ab. Die Sauce allein war der Hammer. Bei jedem Asiaten schmeckt es gleichermaßen gut. Und es gab Teigbeutel gefüllt mit Käse und süße saure Sauce, die auch ganz anders schmeckte, wirklich großartig. Es gab 2 Hauptgerichte. Einmal Huhn in roten Curry-Sauce und einmal knusprig Ente in grüne Kokosnuss Curry-Sauce. Die Entensoße hat mich umgeschlagen, peinlich, scharf und den Kokosgeschmack. Das Huhn war nicht so scharf. Alles war originell Thai spiced, so ganz anders wie bei angepassten Asiaten. Das will ich, wenn ich gut essen will. Als Dessert hatten wir Bananen mit Sahne und Honig gebacken, auch sehr lecker . Am Ende gab es einen thailändischen Whisky. Ich bin kein Fan von Alkehol, aber es war köstlich. Für das Essen 6 Sterne, das war so gut. Das Essen wurde schnell serviert, aber immer in einer Entfernung. Ich hatte einen tollen Abend mit meiner Frau. Wir haben getrunken und gegessen und dann gut nach Hause gegangen und gefüttert. Ich hatte auch ein thailändisches Bierproblem. Wir haben bereits gewählt, was wir als nächstes essen, es wird empfohlen, die Karte im Voraus im Internet zu betrachten, es ist wirklich umfangreich. Ein kleiner Tropfen Wurmholz, der Mantel der Männer ist nicht der Bringer. Ja sauber, aber es könnte eine Renovierung sein. Es wird dem schönen Gästezimmer nicht gerecht. Alles in allem, im Vergleich zu meinen anderen Bewertungen, müsste ich 6 Sterne geben oder ein oder zwei davon ausziehen. Wir werden dort definitiv regelmäßige Kunden sein."