"Wir versuchen jedes Mal, wenn wir in dieser Gegend Deutschlands sind, in dieses kleine und einladende Restaurant mitten in Wiesenfeld (dem Geburtsort von Dr. Ruth Werstheimer) zu kommen. Das Restaurant wird von einem Mutter-Tochter-Team geführt und das Essen ist sehr, sehr gut. Probieren Sie den Tafelspitz mit Nudeln und selbstgemachter Meerrettichsauce, serviert mit Loganbeeren. Dieses Gericht ist ein lokaler Favorit und wird normalerweise zu besonderen Anlässen gereicht, wie Hochzeiten und Erstkommunionen. Auch die Leberknödelsuppe ist sehr, sehr gut, ein klarer Brühe mit einem großen oder manchmal auch mehreren kleinen Knödeln. Egal, was Sie bestellen, es wird sehr, sehr gut sein. Es spielt keine Rolle, ob Schweinebraten, Sauerbraten mit hausgemachten Knödeln oder Schnitzel. Wir waren am 25. Dezember 2014 zum Mittagessen dort. Obwohl sie ausgebucht waren und alle Plätze besetzt waren, gaben sie uns trotzdem 2,5 Stunden Zeit zum Essen und Verlassen des Lokals. Hier in den USA würde man Ihnen nur 1 bis 1,5 Stunden für einen Tisch geben, höchstens."
