"Wir waren mit über 200 Personen zu einem Treffen im großen Saal zum Abendessen versammelt. Die Tische waren alle perfekt eingedeckt, der Service lief immer reibungslos, trotz der zahlreichen an Gäste. Die Speisen waren zum Teil als Bufett vorbereitet. Unser Menu war sehr gut ausgewählt und zubereitet. Salate, Gemüse und die Braten schmeckten ausgezeichnet; die Spätzle große schwäbische Klasse. Auch die Nachspeise war besonders lecker. Dazu gefiel das Weizenbier besonders gut.Insgesamt ein gemütlicher, gelungener Abend."
