"Als erfahrene Laosreisende kann ich sagen, dass das geschmacklich wunderbare Essen von Kim sehr authentisch ist. Ich habe mich sehr gefreut, bei ihr die Gerichte wiederzufinden, die ich auch bei meinen Reisen geliebt habe. Da Kim immer frisch kocht, kann man auch die Schärfe wählen, was vielleicht wichtig ist, für Menschen, die nicht so scharf essen mögen. Im Kim'Kitchen habe ich mich als Gast sehr willkommen und wohlgefühlt. Bei meinem nächsten Hamburgbesuch werde ich auf jeden Fall wieder dort … – show"