"Als Food Valuer und jemand, der Momo in Nepal, Thailand und San Francisco gegessen hat, war ich von der Beef Mom und Atsar (Pikkles) enttäuscht. Ich verstehe, dass westliche Restaurants es weniger scharf machen und es nicht immer authentisch schmecken kann, aber dieses Rinde. Momo war trocken (nicht frisch), heiß (durchnässter Dampf) und die Sauce schmeckte nach milden Tomaten. Ich denke, sie verwenden nicht den richtigen Geschmack, um ihre Gerichte zuzubereiten. wenn sie als nepalesisches/tibetisches essen werben wollen, sollten sie das gewürzte zumindest richtig machen. Fleisch marinieren! das ist es, was sie als nepalesisches/tibetisches Essen an nichts ahnende verfremden? Was für ein Abriss und ein Fleck auf dem lokalen Teller und der Kultur! Um die schlechte Erfahrung zu ergänzen, war der Service mit dem männlichen Kellner / Eigentümer / Manager überhaupt nicht großartig? Ich bin sauer. Ich verstehe, dass er beschäftigt ist, aber seien Sie wenigstens warmherzig. wir müssen noch etwas bestellen und er ist gerade weggegangen, um zu sagen, dass er zurückkommt. er tat es nicht und stattdessen kam die weibliche Kellnerin (die freundlich war). Außerdem hielt er die weibliche Kellnerin auf Nepali (ich spreche Nepali) wie einen männlichen Chauvinisten, dem es unangenehm war, ihn zu beobachten. In einem der Kommentare hier nennt der Besitzer den Grund, warum die Momos teuer sind, weil sie hausgemacht sind, mit hochwertigen Zutaten hergestellt und hochintensiv hergestellt werden. Momos habe ich schon gemacht. wie macht man sie hochintensiv? und auch hausgemacht und hochwertig sollte man sein. Momo ist ein Grundnahrungsmittel mit regionalen Zutaten. diese Dinger machen Momo nicht lächerlich teuer. Anstatt negative Kommentare einfach abzulehnen oder sich nur zu entschuldigen, täten sie gut daran, etwas dagegen zu unternehmen. Total enttäuscht und nicht wieder. das ist nicht momo, nicht einmal annähernd. es ist eine verwässerte Version und eine schlechte Version. schlechtes Essen, schlechter Service, zu teuer."
