"Einen Besuch wert ist das Ristorante Artusi, ein recht kleines italienisches Restaurant am Rande der Stadt Münster in Nordrhein-Westfalen. Ich war vor kurzem dort während eines Geschäftstreffens. Die allgemeine Umgebung entspannte sich, aber die Kellner waren „voll auf die Wünsche ihrer Kunden aufmerksam. Die Atmosphäre war angenehm, die Beleuchtung gedämpft. Ich aß einen schönen gemischten Salat mit gegrillten Lammstreifen, während mein Geschäftspartner Pasta mit mehreren Käsesorten und Souse aß. Ich habe festgestellt, dass die große Mehrheit der Kunden Geschäftsleute und/oder Büroangestellte waren. Man merkte es nicht nur an der Kleidung, die stark getragen wurde, sondern auch daran, dass dieses Restaurant den Gebäudekomplexen rund um den Ort am nächsten liegt. Jeden Arbeitsmorgen gegen zehn Uhr läutet ein Lieferwagen, um den Büroangestellten mitzuteilen, dass frische und großzügig gedeckte Brötchen sind; (mit Käse, Spams usw.) werden zum Verkauf angeboten. Die aufmerksamen Kellner waren sprachgewandt, freundlich und sehr aufmerksam. Die Gerichte sind vielfältig und wenn man seiner Fantasie freien Lauf lässt, möchte man alle probieren…aber natürlich nicht auf einmal. Die Preise waren meiner Meinung nach durchschnittlich für ein sehr sauber aussehendes und respektables Restaurant. Ja, ich beabsichtige, dieses Restaurant bald wieder zu besuchen."
